土豆稍微有点发芽能吃吗
发布网友
发布时间：2022-03-02 04:54
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热心网友
时间：2022-03-02 06:24
稍微有点小小的芽 没关系的 如果发芽厉害就不能食用了 有毒的 祝你健康 谢谢采纳
麻烦采纳，谢谢!
热心网友
时间：2022-03-02 07:42
*对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉。 *去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，使残存的龙葵素溶解在水中。 *利用龙葵素具有弱碱性的特点，在烧土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性作用来分解龙葵素，可起解毒作用。 *烹饪土豆要烧酥、烧透，利用长时间的高温，起到部分分解龙葵素的作用。 如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。 有报道，孕妇若吃进太多的龙葵素，可能会使胎儿出现畸形，所以孕妇应特别小心
热心网友
时间：2022-03-02 09:16
可以吃，土豆在潮湿环境里有点发芽正常，因为稍微发芽的土豆的马葵素含量没有到达毒发的临界值！谢谢采纳
热心网友
时间：2022-03-02 11:08
最好不要吃！土豆长芽会产生一种毒素，少量的肯定对身体没有危害，但是经常吃就不好了
热心网友
时间：2022-03-02 13:16
可以吃，用小刀把发芽的部位深挖掉。
热心网友
时间：2022-03-02 18:22
不能吃。初中老师有教过，发了芽的土豆是含有某种毒素的，最好不要冒险
热心网友
时间：2022-03-02 21:20
发了芽的土豆有毒，在水中泡1至2小时再吃没问题。
土豆刚刚发芽了还能吃吗
可以吃，但是要经过处理。当土豆刚刚发芽、芽还生长得不大时，可以将芽和芽眼挖掉一块，其余部分还是可以吃的，因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展。虽然经过上述处理，仍会残留一部分毒素，加工时要挖去芽和芽根，削去皮，用水浸泡半小时后再加工食用。这种土豆不宜炒丝或炒片...
土豆有点发芽还能吃吗
1. 土豆在发芽初期，芽体未显著生长时，其可食用部分仍然相对安全。此时，可以将萌发的芽和周围的芽眼去除，因为有害物质通常集中在这些部分，且毒素扩散范围有限。2. 尽管去除了有害部分，剩余的土豆中仍会含有少量毒素。因此，在烹饪前应彻底去除所有芽和芽根，并剥去皮。建议用清水浸泡半天后再进行烹...
土豆发芽了一点点能吃吗
不能 土豆是茄科属植物，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物化合物，营养价值以及食用价值比较高，发芽之后会生成一种叫龙葵素的物质，这种物质对人体的健康具有一定危害。一般土豆只要有一点发芽之后，就不建议再吃了，因为发芽之后的土豆虽然只有一点，但其实其中的有害物质已经侵入了整个土...
发芽土豆切掉发芽部分还能吃吗
发芽土豆切掉发芽部分不能吃。要是土豆只是发芽一小点，没有影响到周围土豆肉质，那么这时可以把土豆发芽的部分去掉，吃未发芽的部分，但要注意并不是所有的发芽土豆都可以切掉食用。要是出现了土豆不仅发芽，还带有黑斑腐烂，那么这时候是不能吃的；因为土豆发芽严重时，其含有的龙葵素有毒成分可能渗透进...
土豆发芽一点点能吃吗
1. 土豆轻微发芽是可以食用的，但需要将发芽部分及芽眼周围彻底挖除。2. 食用前，将土豆浸泡半小时以上，丢弃浸泡水后煮熟。3. 为破坏龙葵碱，可在烹饪时加入适量食醋，因为龙葵碱在酸性环境中容易分解。4. 正确的存放方法是：将土豆置于干燥阴凉的环境，或者经过辐照处理以抑制发芽。5. 发芽过多或皮...
土豆发芽了还可以吃吗
土豆发芽之后,安全起见是不宜食用的。 发芽的土豆经处理去掉芽后,也可能会引起不适,所以不宜食用发芽的土豆。 吃土豆时要注意观察,一旦发现土豆发芽,这种土豆就不能吃了。 如果土豆表面的霉变、发青情况严重,或者一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分,吃了没有中毒状况发生,所含...
土豆发芽了一点点能吃吗
1. 土豆属于茄科植物，含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素和多种矿物化合物，具有较高的营养价值和食用价值。2. 土豆发芽时会产生龙葵素，这种物质对人体健康有害。因此，一旦土豆发芽，即使只有一点点，也不建议食用。3. 发芽土豆的处理方式取决于发芽程度。如果发芽程度较轻，可以将其丢弃；如果发芽较多...
土豆刚冒出一点小芽的能吃吗 能不能吃发芽土豆
1、建议不要吃。豆当中含有一种叫龙葵素的有毒物质，这种物质在土豆还未发芽的时候含量较低，正常食用下不足以造成中毒，但当土豆发芽的时候，龙葵素含量会大大增加，食用过多的话会引起中毒。2、如果土豆刚冒出一点小芽而且颜色没有发青的时候可以将芽挖掉并且将皮去掉，因为此时的毒素还集中在芽眼及...
土豆有一点点发芽还能吃吗可以吃发芽的土豆吗
1、当土豆开始微微发芽时，若其表皮出现绿色或紫色斑点，这通常是龙葵碱含量增加的迹象。龙葵碱是一种有毒化合物，食用过量可能会引起头痛、恶心、呕吐和腹泻等食物中毒症状。因此，这样的土豆不宜食用。2、土豆一旦发芽，其皮下肉质变为青紫，这表明其中的龙葵碱毒素含量可能已经达到危险水平。尽管成熟的...
土豆发芽到什么程度不能吃
土豆只要发芽了就最好不要吃。因为土豆比较容易保存，所以很多家庭都喜欢买很多土豆回来囤着，当想吃土豆的时候才发现土豆已经发芽了。这个时候觉得发这么一点点芽就要把整颗土豆都扔掉，就觉得有点浪费，所以很多家庭都是选择把土豆发芽的部分切掉，然后继续食用。其实这个时候就算是吃了发芽的土豆没有中毒...
