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土豆有点发芽能吃吗,有图片

发布网友 发布时间:2022-03-02 08:02

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-03-02 09:32

土豆长了一点点芽,是可以吃的,当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候,可以将芽及芽眼挖掉,剩下的部分还是可以吃的,因为此时的毒素还集中在芽上,以及芽附近的部分。毒素还没有扩展开来,一般情况下,如果没有吃下,足以导致食物中毒的土豆量,是不会有什么问题的,土豆长了一点点小芽,不会吃了出什么毛病。但是如果土豆表面霉变,发青等情况,就应该毫不犹豫的扔掉,这样的土豆已经毫无营养,而且吃了对我们的身体是有害的。

热心网友 时间:2022-03-02 10:50

不能,发芽的土豆已经产生了毒素,食用会产生轻微中毒现象,如腹泻等。

热心网友 时间:2022-03-02 12:24

发芽的土豆不能吃,容易至癌

热心网友 时间:2022-03-02 14:16

不要 怕有毒

热心网友 时间:2022-03-02 16:24

把长芽的地方切掉就可以了
发芽的土豆,真的有毒不能吃?

土豆发芽了不可以吃了,因为发芽的土豆里面含有一种毒素,而这种毒素就叫做龙葵素。如果是体内过多的摄入了这种有毒的物体,那么就会出现身体的不适,比如腹痛、大汗,严重的还可能会危及到生命,所以对于发芽的土豆是不建议吃的。其次发青的部位也是不可以吃的。如果是吃了发芽的土豆之后有出现不适,建议...

漂粉精有效时间

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土豆发芽能吃吗

土豆若是发芽了是不能吃的,因为发芽后的土豆是含有一定的毒素的,食用后对人体有害。发芽的土豆中含有的毒素是龙葵碱,尤其是幼芽和芽眼的部位含量比较多,龙葵碱这种神经毒素对于人体的胃肠道粘膜有较强的刺激作用,并且会抑制人的呼吸系统,使人出现恶心、呕吐、腹泻等不良症状。当一次性食用进去0.2-...

土豆只有一点点发芽能吃吗

不能吃了。新鲜的土豆含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但在长时间的储存过程中,龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。食用发芽的土豆之后,可能会出现恶心、呕...

土豆有点发芽还能吃吗

当土豆刚刚发芽、芽还生长得不大时,可以将芽和芽眼挖掉一块,其余部分还是可以吃的,因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展。虽然经过上述处理,仍会残留一部分毒素,加工时要挖去芽和芽根,削去皮,用水浸泡半小时后再加工食用。这种土豆不宜炒丝或炒片吃,可以红烧、炖或者煮。...

土豆有点发芽能吃吗

土豆有点发芽是不能吃的,因为发芽的生长期里,会产生很多龙葵碱,是有毒的。龙葵碱又名龙葵毒素、马铃薯毒素,是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷。不溶于水、乙醚、氯仿,能溶于乙醇,与稀酸共热生成茄啶及一些糖类。

土豆有一点点发芽还能吃吗

削去小芽眼部分能吃。土豆发芽后会产生有毒物质“龙葵素”,但这种物质大部分都积聚在发芽的位置,若土豆仅仅只发了一点小芽,表面无其他腐烂变质的情况,这样的土豆只需削去芽眼部位,剩下的未发芽部分是可以食用的,其有毒成分较低,食用达不到致人中毒的剂量,可放心食用。备注:刚刚发芽的土豆为了避免...

土豆生芽之后,还能不能吃呢?为什么?

土豆发芽以后不能吃,它存很大的安全隐患,因为土豆发芽以后会产生龙葵素,这种物质对人体有害,数量过多会引发中毒。土豆是日常生活中特别常见的一种蔬菜,一年四季都能吃得到,但有些人在购买土豆以后却发现土豆保存一段时间就会生芽,这时扔了可惜,吃又怕不安全,其实土豆生芽以后不能再吃,它存在...

土豆有点发芽能吃吗土豆有点发芽能不能吃

1、土豆发芽是不可以食用的。2、因为这样的土豆含有大量的龙葵素,属于一种神经毒素,患者如果食用可能会产生食物中毒现象,轻者腹痛、腹泻、舌头发麻,严重者呼吸困难,甚至窒息等,患者应及时将这样的土豆丢掉。土豆中含有大量的淀粉,也有丰富的蛋白质和维生素,经常食用新鲜的土豆可以补充营养。

土豆发芽了一点点能吃吗

1. 土豆属于茄科植物,含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素和多种矿物化合物,具有较高的营养价值和食用价值。2. 土豆发芽时会产生龙葵素,这种物质对人体健康有害。因此,一旦土豆发芽,即使只有一点点,也不建议食用。3. 发芽土豆的处理方式取决于发芽程度。如果发芽程度较轻,可以将其丢弃;如果发芽较多...

土豆发芽了还可以吃吗

土豆发芽之后,安全起见是不宜食用的。 发芽的土豆经处理去掉芽后,也可能会引起不适,所以不宜食用发芽的土豆。 吃土豆时要注意观察,一旦发现土豆发芽,这种土豆就不能吃了。 如果土豆表面的霉变、发青情况严重,或者一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分,吃了没有中毒状况发生,所含...

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