汤圆的来历
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发布时间:2022-03-02 18:42
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时间:2022-03-02 20:11
汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以汤圆的来历最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
与汤圆的来历有关的历史起源
关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。
元宵在宋朝很珍贵,姜白石有诗“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来,帘前花架无行路,不得金钱不肯回。”诗中的“珍品”即指元宵。
到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘,还想当皇帝,因美梦不能成真,终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵,话刚一出口,就被袁世凯打了一个耳光,因“元宵”与“袁消”谐音,从此袁世就给手下的人下了个命令,以后不许再说“元宵”,而只能说“汤圆”。后来有人就此事写了一首打油诗:“诗吟圆子溯前朝,蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令,沿街不许喊元宵。
又有元宵节起源于汉朝之说,民间流传着因周勃、陈平去除了吕室的势力,而日子刚好为正月十五日,汉文帝为纪念此日,往后每年到民间与民同乐,并并把此日订为元宵节,至汉武帝时、司马迁在太初历中把元宵节列为民间节日之一。盛于隋宋,有“宋时汤圆隋时灯”的说法。温州鳌江流域到冬至有吃蛋汤矢的习惯。学名冬至丸,俗称蛋汤矢,或金团。
吃汤圆的来历
1. 汤圆习俗的起源:吃汤圆的习俗最早可以追溯到宋代,取代了之前的豆粥和面点。2. 汤圆的演变:宋代时,人们开始用果饵做馅,糯米粉制皮,形成了一种新奇的食品。北方称之为元宵,南方则称为汤圆或汤团。3. 传说故事:相传,灶神菩萨建议玉皇大帝给百姓吃药以休息,但百姓因此过度玩乐。玉帝命药王菩萨...
汤圆的来历是什么
1、汤圆起源于宋朝,是当时的明州所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油加入少许白糖做馅,外面用糯米粉包裹起来的糯米球。但是那时候它并不叫汤圆,而是叫浮元子,是因为糯米球煮在锅里又浮又沉,后来人们才把浮元子改为汤圆。2、汤圆的发源地明州也就是现在的浙江省宁波市,所以宁波汤圆在全国都...
汤圆的来历和寓意是什么?
1. 汤圆的历史可以追溯到明朝和清朝时期,那时人们在冬至这天会制作“粉圆”或“糯米丸”,这一习俗在历史文献中有所记载,正式称之为“汤圆”。2. 制作好的汤圆会用于祭祀祖先,之后全家一起享用,这被称为“添岁”。因此,冬至吃汤圆的传统在古代就已经存在。3. 汤圆是冬至的传统食品,尤其在江南...
元宵节吃汤圆的来历是什么?
汤圆起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日,楚昭王经过长江,见江面有漂浮物,为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子,孔子说"此浮萍果也,得之主复兴之兆"。(译文:这是浮萍果,出现的地方代表了国家复兴的征兆。)因为这一天正是正月十五日,以后每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果...
汤圆的来历是什么?
1. 汤圆的历史可以追溯到宋朝,当时宁波地区的创新食品,以黑芝麻和猪板油为馅,加入白糖,外层用糯米粉制成圆形,煮熟后口感香甜软糯,令人回味无穷。2. 汤圆不仅是一种美食,也象征着家庭团圆和幸福,每年的正月十五元宵节,人们都会食用汤圆,以表达对新一年美好生活的祝愿。3. 汤圆所蕴含的文化意义...
汤圆的来历和寓意 汤圆有什么寓意
1. 来历:汤圆的起源可以追溯到中国宋朝。在那个时期,一种新式的食品开始流行,这种食品采用黑芝麻和白砂糖等作为馅料,外面包裹着糯米粉,形成了一个个圆球形状,被称为“汤圆”。2. 寓意:汤圆不仅仅是一种食品,它还承载着深厚的文化意义。吃汤圆象征着家庭团聚的美好,体现了中国人对传统节日的尊重...
汤圆的来历和传说是什么?
1. 汤圆,这一传统美食,其来历可追溯至汉武帝时期。当时,宫中有一位名叫元宵的宫女,她因长期深居简出而渴望见到家人。2. 东方朔见状,心生一计。他对汉武帝言称,火神将在正月十五这天火烧长安,唯有制作火神喜爱的汤圆,并让全民共同供奉,才能幸免于难。3. 汉武帝同意了这个提议,元宵宫女终于...
汤圆的来历?
汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而,汤团象征合家团圆更美好,...
汤圆的来历和传说
汤圆的来历和传说1 元宵节吃汤圆的来历 汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉...
汤圆的来历和寓意
1、来历:汤圆起源于中国宋朝。当时兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、白砂糖等为馅料,外面用糯米粉,将馅料包在其中后搓成球,后被称为“汤圆”。2、寓意:吃汤圆表达的是人们阖家团圆的美意,也同时显示中国人对传统节日的传承和热爱,且汤圆的名称和团圆字音相近,象征全家人团团圆圆,也寄托了...