如何制作布丁详细简单做法
发布网友
发布时间：2022-03-02 17:39
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热心网友
时间：2022-03-02 19:08
制作方法:
主 料： 鸡蛋 牛奶
辅 料： 砂糖
材料：鲜奶一盒、鸡蛋3个、砂糖适量
模具：做蛋塔的模具或者小碗、小盘子小炖盅都行
1.先将100g左右的砂糖放到干净锅里小火加热，不用加水，但要不停的搅拌,待到砂糖炒成*糖浆，加入一小勺清水，快速搅拌与糖浆混合后关火将糖浆均匀装在模具里，大概0.4厘米厚就够了,所有的模具都装上了一层薄薄的糖浆，晾在一边待用。
2.3个鸡蛋全部充分搅拌待用。
3.熬焦糖的锅里再放入适量的砂糖（比平时喝牛奶的甜度稍淡一点），小火加热溶化之后倒入鲜奶，让糖融入牛奶中，快要沸腾时关火。冷却之后把鸡蛋倒入搅拌均匀即可。
4.混和的鸡蛋牛奶分别装入有焦糖的模具中，放入装有一层水的烤盘,烤箱200度预热10分钟后放入，烤30－40分钟即可出炉，没有烤箱可以用蒸锅或微波炉代替，象蒸蛋花一样操作，味道一样的好。
热心网友
时间：2022-03-02 20:26
主料
鸡蛋1只牛奶200ML
辅料
白糖适量
鸡蛋牛奶布丁（超简单）的做法步骤
鸡蛋牛奶布丁（超简单）的做法图解11. 取一枚鸡蛋放入碗中，加入白糖打散搅匀，（100下左右）加入牛奶继续打一会儿，（50下左右）静放三分钟，使蛋液牛奶白糖充分融合。碗上敷一层保鲜膜或者加盖。上蒸锅蒸10-15分钟出锅，一份很弹很Q很香甜的布丁大餐就出锅了，夏天还可以冰镇更美味。（白糖的量随自己口味适量就好）
小贴士
重点在于上蒸锅时碗要加盖！
热心网友
时间：2022-03-02 22:01
怎么样的做法呢，？不可兼得还是还是个会计师
热心网友
时间：2022-03-02 23:52
是的分公司的分公司的
㋄
简单做布丁方法
1、纯牛奶250克，放在锅里，加点糖，稍微煮一下，白糖化掉即行。鉴别白糖化掉的方法：以锅铲铲一下，如锅底有沙沙的的声音说明未化，否则，已经化掉。2、鸡蛋3只，打碎后，充分搅拌后，用豆浆机用的过滤钢筛过滤一下，去除蛋里的泡沫。3、将牛奶倒进搅拌好的鸡蛋内，再次搅拌均匀。4、将搅拌好...
最简单的布丁怎么做
1、准备用料。布丁粉20g、牛奶200g、糖20g。2、将50克牛奶和20g布丁粉倒入盆中，搅拌均匀。3、将剩余牛奶用不粘锅煮至冒小泡，然后将煮沸了的牛奶倒入第一步的盆中。4、将盆中的牛奶和布丁粉搅拌均匀，保险点还可以将牛奶再次煮开，布丁会凝结得更好。5、将牛奶倒进去容器中，然后放进去冰箱、...
怎么在家自制布丁简单方法
1、原料：牛奶200ml、鸡蛋2个、糖少许。2、鸡蛋打散。3、牛奶放糖搅拌后加热（微波炉加热或开火煮均可）4、将热牛奶倒入蛋液后搅拌均匀。5、将混合后的液体用滤网过2次，滤出蛋液粘稠物体。6、将过滤后的蛋液倒入布丁碗中。7、烤箱预热后将布丁碗放入，调节温度上下180度，30分钟即可。
好吃的布丁简单做法 简单好吃的布丁怎么做
1、先把纯净水200g倒入锅中放到电磁炉上加热，注意虽然只是水也要不停的搅拌哦。加热到大概六七十度就可以了。2、再把事先准备好的布丁粉20g和白糖20g倒入锅里热水中，搅拌至沸腾。3、沸腾后倒入容器具，用小密漏除去表面的漂浮物。4、倒入自己喜欢的漂亮餐具中，用吸管或小勺打去表面气泡，静置放...
布丁较简单做法
1、准备好所需材料和5个布丁碗。2、把糖加入到牛奶里面,搅拌至糖融化,多搅拌一会就融化了(也可以把牛奶碗放在热水里搅拌至糖融化,然后自然放凉)。3、然后加入2个鸡蛋,搅拌均匀(如果是加热搅拌的话,就一定要等到牛奶液完全冷却之后再加鸡蛋搅拌)。4、搅拌均匀成这样就可以了。
怎样做布丁又简单又好吃 简单又好吃的布丁做法简述
1、把不锈钢锅洗干净，放到电磁炉上。2、量好2000ml的开水倒进锅里面，开电磁炉加热。3、量好布丁粉100g。4、再量好白砂糖50g。5、把量好的布丁粉和白砂糖一起倒进煮开的水里面，注意，要边倒边搅拌。6、直到再次煮开，然后装杯子或者装碗。7、待冷却后，放入冰箱冷藏。8、吃的时候可以再在...
布丁的简单做法
1、材料：鸡蛋1个，牛奶1袋，白糖少许。2、先将鸡蛋打散，尽量少打气泡，如果家里有打蛋机最好，没有的话，就筷子即可，打散鸡蛋后，放置一边。3、在小锅里倒入半袋牛奶，开小火，不要煮沸牛奶，加入少许糖（看个人口味），搅拌至融化，关火。放在一边冷却。4、将打好的鸡蛋放入布丁的容器中，...
布丁怎么做简单又好吃
- 1茶匙香草精 步骤：1. 将鸡蛋、砂糖和香草精搅拌均匀，直到糖完全溶解在蛋液中。2. 加入牛奶并搅拌均匀。确保所有的材料都彻底混合在一起。3. 将混合物过滤到一个大碗中，以去除蛋壳和凝块。4. 预热烤箱至摄氏180度。5. 将布丁混合物倒入布丁碗中。6. 用锡纸或保鲜膜盖住布丁碗。7. 在一个...
怎么做既简单又好吃的布丁 简单又好吃的布丁做法
1、鸡蛋1个，牛奶适量（可以用未来星儿童牛奶，这样比较甜），4勺糖。2、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。3、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。4、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。5、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了...
简单布丁的做法
1、先备好牛奶、鸡蛋、白糖。2、将牛奶倒入锅中，加入白糖，熬煮至白糖融化，鉴别白糖融化的小技巧，用锅铲铲一下，如果有沙沙的声音就说明没化，没有声音则是已经化好了。3、将鸡蛋敲散之后用滤网过滤一下，去除表面的泡沫，这样蒸出来的布丁才滑嫩。4、然后把煮好的牛奶倒入搅拌好的蛋液中再次...
