懒人自制淡奶油视频
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发布时间:2022-03-02 18:30
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时间:2022-03-02 19:59
淡奶油是买的,不是自制的。
用淡奶油可以做出哪些美食?
用小火将芒果泥略加热,并不停搅拌使吉利丁粉均匀的溶解。加热到50度左右即可,不要煮沸。吉利丁粉溶解之后,将芒果溶液放置在一边晾凉。将淡奶油取出,加入细砂糖35g,用电动打蛋器中高速打发。将淡奶油和芒果溶液混合,用刮刀翻拌均匀。即成芒果慕斯液。
打算自制冰激凌,具体的做法是什么呢?
想要做冰淇淋就要先准备好食材,每个食材的具体克数自己把控,小编就不细说了。食材如下:鸡蛋、淡奶油、纯牛奶、白糖、盐以及柠檬汁,如果没有柠檬汁,用白醋也行。烹饪过程 这个方法非常简单,堪称懒人版教程。首先要将鸡蛋打碎,然后将蛋白和蛋黄分开,做冰淇淋只需要蛋黄这一部分,然后加一点白糖进去,...
雪糕自制超简单的水果冰淇淋懒人版本
好的,下面是一个超简单的水果冰淇淋懒人版本,只需要准备好食材,按照步骤即可制作完成。食材清单:- 淡奶油150毫升- 全脂牛奶150毫升- 玉米淀粉2汤匙- 白糖2汤匙- 喜欢的水果(例如水蜜桃、猕猴桃、火龙果等)制作步骤:1. 将淡奶油和牛奶混合,加入白糖,搅拌均匀。2. 将玉米淀粉加入混合液中,再次搅拌均匀。3. 将混合...
怎样制作手工冰淇凌?
五:把打发好的淡奶油倒入放凉的蛋奶液里,搅拌均匀,就是冰淇淋液咯,(如果想吃巧克力味,蔓越梅味,茉茶味或者各种水果口味的,这一步就可以添加进去,一起搅拌均匀,今天这款是加了蔓越梅口味的,味道不错哟。)然后把混合好的冰淇淋液倒入一个干净带盖子的容器里,放入冰箱冷冻室,冷冻三个小时...
自制奶茶家常做法,正宗自制奶茶怎么做
主料 牛奶500克 辅料 红茶 适量 淡奶 2大匙 淡奶油 2大匙 自制奶茶的做法 其实,这个奶茶的方子在年前就听朋友说过,超级简单又超级好喝。月月这个大懒人是能拖就拖,能忘就忘的。今天实在是闲的无聊,就给自己做了一道简单的下午茶,化解雨天带来的沉闷心情。雨天,手捧一杯奶茶静静的坐在窗前听...
夏日拯救计划!一篇教你掌握淡奶油的挑选、打发技巧及保存
可使用毛巾包裹或选择冰箱门边等温度较为稳定的区域进行保存。已开封的淡奶油需采取有效措施进行保存。推荐的懒人消毒法包括剪刀消毒、剪开淡奶油包装、排空空气、覆盖锡纸并折叠、使用长尾夹固定,以及冰箱冷藏保存。分装法则是将淡奶油分装至储奶袋、一次性自立袋或饮料瓶中,以减少空气接触,延长保存期限...
家里有冰箱,试试这5款冰淇淋,附万能制作公式,再也不用出去买
制作方法:1、将蛋黄,白糖依次倒入碗中,加几滴柠檬(去腥),用打蛋器搅拌均匀。2.牛奶小火加热到边缘冒细泡(一定要注意搅拌,不能糊底了),然后将蛋黄液倒进来,边倒边搅拌(需少量多次的加入,防止蛋黄烫熟成蛋花)。直到到冒泡即可关火,然后倒入大一点的容器里,放凉备用。3.淡奶油打发到...
雪糕自制超简单的水果冰淇淋懒人版本
1. 淡奶油 - 150毫升 2. 全脂牛奶 - 150毫升 3. 玉米淀粉 - 2汤匙 4. 白糖 - 2汤匙 5. 水果(例如水蜜桃、猕猴桃、火龙果等,根据个人喜好选择)制作步骤如下:1. 将淡奶油和牛奶混合在一起,加入白糖,搅拌均匀直至糖完全溶解。2. 将玉米淀粉撒入混合液中,再次搅拌均匀,确保淀粉完全溶解...
甜品自制9款超简单懒人蛋糕无需烤箱
制作步骤:1. 将消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎,黄油隔热水融化,加入饼干碎里搅拌均匀;2. 将消化饼干碎铺在六寸模具里按紧压平,放冰箱冷藏20分钟;3. 将蓝莓果酱和酸奶搅拌均匀备用;4. 将牛奶、糖加入泡软的吉利丁片,小火加热至融化放凉;5. 将蓝莓酸奶倒入牛奶中,搅拌均匀;6. 将淡奶油打发至浓稠,分三次...
轻松自制典雅可口【覆盆子慕斯】
制作过程:1、将速冻覆盆子果溶放入双层盆中隔水加热。2、泡软的吉利丁片加入溶解。3、再加入绵白糖混合拌匀融化。4、浆料慢慢搅拌冷却,加入香槟酒混合拌匀。5、最后加入打发淡奶油混合搅拌均匀。6、浆料填入模具中,送入冷冻柜 冷冻使其凝固。7、利用火枪加热的原理,使模具边缘均匀的受热。8、向上取出...