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简单的炸薯条的家常做法大全怎么做好吃视

发布网友 发布时间:2022-03-02 18:19

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-03-02 19:48

食材明细

    土豆适量

    盐适量

    油适量

    咸鲜口味

    炸工艺

    廿分钟耗时

    普通难度

    炸薯条的做法步骤

    1

    土豆一个。

    2

    将土豆去皮洗净。

    3

    切成长条状。

    4

    放入水中备用。

    5

    将切好的土豆条放入沸水中煮。

    6

    煮3分钟。

    7

    捞出沥干水分晾凉。

    8

    可用厨房纸吸干水份。

    9

    然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。)

    10

    冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。

    11

    炸至金*即可捞出沥干油份。

    12

    吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。

热心网友 时间:2022-03-02 21:06

食材明细
土豆2只
油适量
盐适量
原味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度
简易版炸薯条的做法步骤

1
土豆2只,削皮拿清水冲洗一下。

2
切成跟筷子样粗细的薯条,用清水浸泡,防止氧化薯条变黑。

3
烧一锅水,水开放入生薯条煮3分钟捞起,完全晾干水分。

4
炒锅倒入比较多的油,下入薯条,中间要勤翻动,使薯条均匀上色,炸制3分钟左右至薯条金黄,捞起,沥干油。

5
洒上少许食盐,即可享受美味的炸薯条!!!
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