问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501
你好,欢迎来到懂视!登录注册
当前位置: 首页 - 正文

土豆有点发芽还能吃吗

发布网友 发布时间:2022-03-02 01:49

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-03-02 03:18

发芽的土豆是坚决不能吃的。发芽的土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。如果龙葵碱达到一定的量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒、喘闷、咳嗽、恶心、呼吸困难。如果是比较严重的情况,会造成呼吸肌麻痹而致死亡。经常有人是把发的芽剜了,多泡泡,多炒一炒,也绝对是不行的。因为土豆一旦发了芽,土豆原有的营养成分就会流失,再吃经过浸泡、高温蒸煮的土豆没有任何意义,无论是从生命的角度,还是健康的角度,对于生了芽的土豆都要坚决扔掉。
发芽的土豆会产生一种叫茄碱的毒素。不发芽的土豆每100克中只含10毫克茄碱,而发芽后可增加50倍或更多。吃少量茄碱对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进约合200毫克茄碱,经过15分钟至3小时就可发病。最先出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状轻的,经过1~2小时可以通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的茄碱,则症状会非常重。

热心网友 时间:2022-03-02 04:53

付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在为您编辑相关信息,请稍等一会儿哦~

2.如果发芽或变青比较严重,或者已经变软,就必须扔掉了,不能再食用了。

以上为您问题的有关解答,希望可以帮助到您,如有其他问题,可随时提问

如果没有其他问题并且我的回答能够对您有所帮助,麻烦您给个赞呦

热心网友 时间:2022-03-02 07:34

土豆一般发芽就不要吃了,据说已经有问题了长期使用可能会对身体有影响
土豆有一点点发芽还能吃吗

削去小芽眼部分能吃。土豆发芽后会产生有毒物质“龙葵素”,但这种物质大部分都积聚在发芽的位置,若土豆仅仅只发了一点小芽,表面无其他腐烂变质的情况,这样的土豆只需削去芽眼部位,剩下的未发芽部分是可以食用的,其有毒成分较低,食用达不到致人中毒的剂量,可放心食用。备注:刚刚发芽的土豆为了避免...

土豆发芽了还可以吃吗

土豆发芽之后,安全起见是不宜食用的。 发芽的土豆经处理去掉芽后,也可能会引起不适,所以不宜食用发芽的土豆。 吃土豆时要注意观察,一旦发现土豆发芽,这种土豆就不能吃了。 如果土豆表面的霉变、发青情况严重,或者一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分,吃了没有中毒状况发生,所含...

土豆有点发芽还能吃吗

当土豆刚刚发芽、芽还生长得不大时,可以将芽和芽眼挖掉一块,其余部分还是可以吃的,因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展。虽然经过上述处理,仍会残留一部分毒素,加工时要挖去芽和芽根,削去皮,用水浸泡半小时后再加工食用。这种土豆不宜炒丝或炒片吃,可以红烧、炖或者煮。...

土豆发了一点点芽还能吃吗土豆发芽还能吃吗

土豆发了一点点芽是可以吃的,吃的时候可以将芽和芽眼都挖掉,然后剩下的部分就可以吃。因为当土豆刚发芽的时候,其毒素并没有扩散开,主要还集中在芽眼及附近,所以将其挖掉后即可食用。为什么土豆发芽了不能吃 土豆在经过一个时期的储存后,在一定的温度条件下,发芽是很常见的。通便在发芽的部位...

土豆刚冒出一点小芽的能吃吗

土豆刚冒出一点小芽的能吃吗我觉得土豆刚冒出一点小芽且无发霉、发青情况,可食用但需挖掉芽眼。若土豆表面发霉、发青或多个芽,有食物中毒风险,不宜食用。腐烂土豆含龙葵碱,应丢弃。

土豆发芽了还能吃吗

土豆发芽后还能吃吗?答案是不可以。土豆发芽后,包括其皮下与心部,均会含有一种有毒物质叫做龙葵素。这种毒素能破坏人体的神经和消化系统,引起头痛、恶心、呕吐等急性中毒反应,并可致癌。因此,不管是发芽的土豆还是新鲜的土豆,只要有霉斑、烂根等现象,都不应食用。有些人可能会将发芽的土豆削掉...

土豆轻微发芽能吃吗

土豆轻微发芽建议较好不要吃,土豆发芽之后会产生对人体有害的物质龙葵素,它是一种神经毒素,会抑制呼吸中枢,进入人体之后也会出现中毒症状,所以不能继续吃。要是怕浪费且发芽不严重,那么将发芽部位和旁边一起挖掉,用热水焯一下再烹饪即可。轻微发芽的土豆还能吃吗 土豆是我们生活中比较常见的食材,...

土豆发芽了还可以吃吗

发芽的土豆不能吃,不仅仅是土豆发芽的部位不能吃,整个土豆都不能食用,建议患者及时清理掉发芽的土豆。 土豆含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C以及含有大量膳食纤维等,营养成分比较全面,营养结构也较合理,能供给人体大量的热能,具有补充营养、通便等作用。 土豆一旦发了芽,土豆原有的营养成分就会流失,而且还会...

土豆有点发芽能吃吗

土豆有点发芽是不能吃的,因为发芽的生长期里,会产生很多龙葵碱,是有毒的。龙葵碱又名龙葵毒素、马铃薯毒素,是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷。不溶于水、乙醚、氯仿,能溶于乙醇,与稀酸共热生成茄啶及一些糖类。

土豆发芽能吃吗

土豆经常出现在我们的餐桌上,其烹饪方式也比较多,但是有时候菜买多了,土豆放在那都发芽了,那么土豆发芽了能吃吗?土豆发芽能吃吗 不能吃。土豆若是发芽了是不能吃的,因为发芽后的土豆是含有一定的毒素的,食用后对人体有害。发芽的土豆中含有的毒素是龙葵碱,尤其是幼芽和芽眼的部位含量比较多,...

声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
黑羊蹄有哪些家常的做法? 煮羊蹄的正确方法与配料 卤羊蹄子和鸡头能用一个汤吗? 苹果手机插卡显示无服务怎么办? 居民楼可以申请营业执照吗 居民房可以申请营业执照么 尿酸高脚痛一般多久好 尿酸高导致脚痛怎么办 尿酸高脚痛就一定是痛风吗 网友好,我尿酸高有痛凤,这段时间由于一段体力劳动导致胳膊、手... 手机QQ的空间怎么设置自定义空间封面? 土豆发芽能吃吗?有毒吗? 土豆发芽发芽能吃吗? 马铃薯发芽了还能吃么? 土豆出芽还能吃吗? 苹果手机电话共享怎么解除 苹果手机如何关掉多方通话 苹果手机怎么关闭共享以及电话号码? 土豆发芽了还能吃吗? 土豆发芽了,就会有毒,还能吃吗? 土豆发芽之后还可以吃吗? 土豆如果出芽了还能吃吗? ppt里怎么插入动图 如何在ppt里插入动图 PMP认证获得之后都可以做什么样的工作?待遇方面怎么样? pmp认证报考流程是怎么弄呢?急求! 毕业论文中尾注怎么做word2010版 如何在word2010中添加注释,尾注 网络工程师和软件设计师,哪个更有潜力?工作来说哪个比较轻松?月薪? 初级会计证书邮寄流程 qq怎么弄自定空间封面 手机怎样设置空间qq相册封面 土豆发芽了能吃吗? QQ空间封面怎么设置成这样 土豆发芽了能吃不 土豆发芽还能吃吗 发芽土豆怎么处理才能吃 手机qq空间怎么设置自定义封面 土豆发芽尖能吃吗 土豆长芽子了削去还能吃吗? QQ空间封面怎么自定义? 手机qq空间怎么设置自定义封面? 土豆发芽还可以吃吗 土豆发芽了还能吃吗煮熟还能吃吗 抖音发私信他可以看到你最近访问过谁的主页吗 红皮土豆发芽了还能吃吗 抖音可以看到别人的访问记录吗 土豆发芽但是没有变青还能吃吗 发芽的土豆还能吃吗? 抖音里能看到访客吗? 抖音上,我搜索好友,看了他的主页,不点赞不关注,他会知道我浏览了他的主页吗?
  • 焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐