如何做糖金桔
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发布时间：2022-04-22 05:50
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时间：2023-04-26 23:27
前言
准备过新年了，买回来一些金桔，简单的做了一款“糖金桔”应节。朋友到家做客也可以当开胃小吃。做法简单，自己做新鲜卫生，吃多少做多少，保证味道的鲜美。
材料
主料：金桔300g；
辅料：白糖适量
糖金桔
1
准备金桔。
2
将金桔放入清水泡浸清洗干净。
3
在金桔皮上轻轻切三刀。
4
然后将金桔用手上下压扁。
5
炒锅放入适量的白糖和金桔大火翻炒。
6
当白糖炒溶化之后改中火慢炒。
7
炒汁白糖成糖浆时候熄火即可。
8
这款“糖金桔”做法简单，成品色泽金黄，味道酸甜，节日当小吃也很解腻。
小贴士
炒白糖时开始大火将白糖炒至溶化，然后改中火慢炒。
怎么做白糖金桔
1、准备好材料：金桔、糖、冰糖适量。2、把金桔竖着切上五到六个口子 3、然后立起来，用手压扁。4、用牙签挑出里面的种子。5、放到容器中一层金桔一层白糖，腌制到白糖化成水就可以了。6、锅中放入水，放入冰糖煮化。7、放入金桔，糖汁熬到变浓稠，金桔稍变透明就可以出锅了。
用新鲜金桔怎么做糖金桔?
糖金桔怎么腌
1、大碗中倒入清水，撒少许盐，浸泡金桔20分钟，冲洗干净。2、金桔控干水分，去蒂。取一粒，等宽竖切6-8刀，刀口不用太深，上下不要切断。3、切好的金桔，用手指压瘪；用水果叉或牙签挑出金桔籽。4、处理好的金桔。5、金桔码放在一个干净无水的容器里，码一层金桔，撒一层白砂糖；密封腌制3天...
金桔做法 制作糖渍金桔的方法
1、主料：金桔500g。2、辅料：清水适量。3、配料：白砂糖50g、冰糖70g、食盐少许。4、将金桔用淡盐水浸泡1-2小时。5、取金桔等距离划几刀，压扁成花朵状，中间不要切断，用牙签将籽取出来。6、取一干净容器，码一层金桔撒一层白糖，密封冷藏3、4天。7、至瓶中砂糖全部融化即可。8、锅里倒入约一...
用新鲜金桔怎么做糖金桔
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糖桔腌制方法 腌制糖渍金桔的方法
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糖渍金桔的做法 糖渍金桔怎么做
1、主料：金桔500克。2、调料：冰糖100克、绵白糖40克、蜂蜜40克。3、金桔洗净后用淡盐水浸泡20分钟，再次冲洗干净后捞出晾干水分备用。4、用刀在金桔上竖划4刀，用拇指使劲压扁，去掉桔籽。5、处理好的金桔放入无油无水的净碗里，撒上绵白糖，腌制12小时至糖融化，粘液变多。6、汤锅内加一碗...
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第一步下边要带大家一起烹制的美食是冰糖金桔，这样做出来的冰糖金桔非常好吃，作法特别简单，吃着营养美味，能够起到止咳润肺效果，我们一起来准备一下冰糖金桔需要用到的烹饪食材。先提前准备500克金桔，然后提前准备适量食用盐，200克就行了，最好颗粒物比较细的精盐，然后提前准备适量黄冰糖，做这种...
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