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带鱼的做法及功效是什么?

发布网友 发布时间:2022-05-29 17:51

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热心网友 时间:2023-10-30 13:16

【性味】性温、味甘、咸。

【归经】入脾、胃经。

【功效】暖胃,补虚、泽肤、通乳。

【主治】对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

【食疗方】

(1)木瓜带鱼汤

[配方]鲜带鱼250克,番木瓜250~500克。

[操作]鲜带鱼、番木瓜(削皮挖瓤,切块),同煮汤,用食盐调味食用。

[疗效]有养阴,补虚,通乳作用。适用于妇女产后乳汁缺乏。

(2)带鱼女贞子汁

[配方]鲜带鱼250克,女贞子20克。

[操作]带鱼洗净,去内脏及头腮,切段,加调料蒸熟后取上层汤汁与女贞子混合,加水后再蒸20分钟,取汁,时时服食。

[疗效]和中益肝之功效。可作为慢性肝炎的辅助治疗。

(3)葱姜蒸带鱼

[配方]带鱼250克,生姜1片,葱1根,芫荽3棵。

[操作]将生姜洗净、切丝,葱去须、洗净、切断,芫荽、带鱼洗净。带鱼放碟上,放上姜葱、芫荽、油、盐,隔水蒸熟即可。

[疗效]主治肝气郁结型神经衰弱。

带鱼有哪些好吃的做法?

带鱼是一种常见的海鱼,因其身体扁平、形似带状而得名。带鱼肉厚刺少,口感鲜美,营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是很多家庭餐桌上的常客。带鱼的做法多样,下面介绍几种常见的美味做法:红烧带鱼 红烧带鱼是最常见的家常做法之一。将带鱼处理干净后切段,用盐、料酒腌制一下。锅中放油,...

三米粥铺怎么样

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带鱼有哪些简单又好吃的做法?

带鱼是一种常见的海鱼,肉质鲜美,营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。带鱼的做法多样,可以根据个人口味和喜好来选择不同的烹饪方法。以下是一些简单又好吃的带鱼做法:清蒸带鱼 清蒸是最能保留带鱼原汁原味的做法。将带鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,切成段。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段...

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带鱼有哪些好吃的做法?

带鱼是一种常见的海鱼,因其身体扁平、形似带状而得名。带鱼肉嫩味美,营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是很多家庭餐桌上的常客。带鱼的做法多样,可以根据个人口味和喜好来选择不同的烹饪方法。以下是一些受欢迎的带鱼做法:红烧带鱼:这是最常见的带鱼做法之一。将带鱼清洗干净,切段,用...

带鱼的家常做法有哪些?

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带鱼有哪些简单好吃的做法可以推荐?

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带鱼有哪些好吃的做法值得推荐?

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带鱼有什么好吃的做法分享?

清蒸带鱼 清蒸带鱼是一种健康的做法,能够保留带鱼的原汁原味。将带鱼处理干净后,切段,用盐、料酒腌制一下。将带鱼摆放在盘中,上面可以放一些葱丝、姜丝。锅中加水烧开,将带鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。取出后淋上预先调好的蒸鱼豉油,撒上葱花,再淋上热油,使香味四溢。糖醋带鱼 糖醋带鱼...

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