坐月子为啥不能吃土豆

发布网友 发布时间：2022-05-29 22:39

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热心网友 时间：2023-10-06 00:12

女性坐月子期间不能吃的东西是比较多的。土豆是一种老百姓家里经常会备有的蔬菜，喜欢吃土豆的人也很多。很多产妇希望月子里能够多吃一些土豆。但是有很多人认为月子里吃土豆不太好。那么月子期间能不能吃土豆呢？

可以吃。土豆含有丰富的维生素b族，并且有大量的优质纤维，对促进肠道的消化有很好的作用。月子里的女性比较容易发生便秘，多吃一些土豆可以缓解孕妇的便秘，甚至可以让孕妇便秘不再出现。

土豆里面脂肪含量很少，淀粉含量多，而且淀粉都是大分子的淀粉，很容易被人体吸收利用。而且土豆吃了之后还不容易发胖，对保证女性月子期间的能量，保证女性身材苗条有很多的好处。

吃土豆的时候需要注意的问题也比较多，首先需要注意的就是，吃土豆的时候一定要削皮吃。因为土豆皮里面含有一种龙葵碱的东西，这种东西如果吃的太多容易中毒。如果将土豆不削皮，煮熟之后再去皮食用，会使得龙葵碱有10%残留在土豆肉里面，这样也容易导致中毒。

土豆里面还有比较多的淀粉，如果吃太多的土豆容易产生胀气。所以土豆不能当做主食来吃，只能当做蔬菜。女性坐月子期间要保证各种营养的均衡摄入，尤其是保证铁和钙的吸收利用。平时可以多补充一些蛋白质含量丰富的食物，比如肉类等等。

热心网友 时间：2023-10-06 00:12

新妈妈产后身体虚弱，肠胃功能也没有完全恢复，再加上担任这哺乳的重任，所以饮食要“精炼”，食物品种问多样化、水分要多一些，食物要稀软容易消化。

产妇多吃这些食物有益于身体恢复：
1.小米粥

营养丰富，包括脂肪、蛋白质、淀粉、钙、磷、铁等，小米中还含有其他粮食中没有的胡萝卜素，而且维生素B1的含量是所以粮食中最高的。

小米也是补气补血的食品，所以非常适合哺乳期的新妈妈食用。

小米可以单独熬粥，也还可以添加牛奶、花生、红薯、红枣、山药、南瓜等。

△花生小米粥

花生中含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸、维生素K、钙、铁、磷等营养元素，有增强记忆力，滋养调气的功效。

△牛奶红枣小米粥

红枣补虚益气，养血安神的功效，是产后气血不足的良好补品。牛奶含有丰富的蛋白质、钙等，可以为新妈妈补充钙。

2.羊肉

羊肉中含有脂肪，优质蛋白质，碳水化合物、钙、铁、磷以及核黄素等。

羊肉含的钙质、铁质高于猪肉，所以对于贫血和体质虚弱的人非常有益。尤其适合寒性体质的新妈妈，寒性体质的新妈妈通常面色苍白、经常会怕冷或者四肢冰凉、口淡不渴、大便稀软、总有尿频的现象、平时容易感冒。

所以产后体虚奶少，乳汁不下的新妈妈可以多吃一些羊肉，可以增加热量、补养气血、提高身体抵抗力。

△当归生姜羊肉煲

此煲有补气养、，温中暖肾的作用，适与新妈妈产后虚弱、腹痛。还可以治疗血虚乳少等症状。

3.乌鸡

乌鸡骨肉均为黑色，养成分特别的高，含有优质蛋白质、B族维生素、脂肪等多种氨基酸以及钙、磷、铁、钠、钾、镁等多种微量元素。

乌鸡可入血调经、是妇科良药，对女性白带增多，不孕症以及产后虚损，均有很好的疗效，还可以提高人体的免疫力力。

△姜枣枸杞乌鸡汤

此汤补血补气，适用于产后贫血，体质虚弱的新妈妈食用。

4.鲫鱼

鲫鱼营养丰富、肉质细腻，有丰富的蛋白质、脂肪、尼克酸、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种矿物质，这些营养物质对产妇康大有裨益，而且益于人体消化和吸收。

鲫鱼具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

鲫鱼有通乳汁作用。产妇炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。

△豆腐鲫鱼汤

此汤富含各种营养素，它们都是奶水中不可缺少的营养物质，而且还非常有益于新妈妈产后身体的恢复。

5.黄花菜

黄花菜富含维生素C、胡萝卜素、糖类、蛋白质、钙、铁、磷等。其中胡萝卜素的含量最为丰富，是番茄的数倍，维生素c可以促进新妈妈伤口愈合，还可以增加抵抗力。

黄花菜还可以促进乳汁分泌，对乳汁不下也有很好的疗效。

△白玉黄花菜

这道菜的原料是黄花菜、豆腐、香菇、葱花、盐、植物油。

做法是，黄花菜洗净，用水泡软，去蒂切段；豆腐切块；香菇去蒂切丝；锅中加入植物油烧至八成熟，爆香葱花；放入黄花菜和香菇丝同炒，加盐调味，再加入少许水，放入豆腐略焖即可。

此菜可益气、补血、通乳适合产后不益食用。

6.莴笋

莴笋还有丰富的维生素C及矿物质。

莴笋具有刺激消化液的分泌，促进胃肠蠕动，增进食欲的作用。

莴笋所含的铁元素易被人体吸收，因此新鲜的莴笋可以防治贫血病，尤其适合产后新妈妈食用。

莴笋还具有丰胸的功效，并能调养气血，促进乳房部位的营养供给。

△鲜虾莴笋汤

虾有通乳作用，富含钙，磷对产妇的补益功效很强。和莴笋一起搭配味道鲜美，营养丰富，既可以促进产妇身体恢复又可以增强乳汁分泌。

7.苹果

苹果含有丰富的纤维素，除了可增加饱腹感，帮助减肥以外，还能促进消化，预防和缓解便秘。

苹果中含有丰富的锌元素，可促进宝宝大脑发育，增强记忆力，所以苹果又被称为记忆之果。

苹果还可以消除异味，可去除鱼腥、口臭与恶露的腥味，同时还可抑制黑色素的产生，防止新妈妈脸上长斑。

新妈妈除了以上食物，还可以摄入：
肉类：瘦肉、鲤鱼、带鱼、排骨、牛肉、鸽子、鸡肉、鸭肉等。

奶类：牛奶、酸奶。

脂肪：动物油和植物油，如核桃仁、葵花籽、芝麻油等。

蔬菜：西兰花、莲藕、大白菜、芹菜、西红柿、胡萝卜、青椒、西葫芦、油菜、山药等。

主食：大米、玉米、糙米、麦粉等。

动物内脏：动物心、肝等。

水果：猕猴桃、红枣、葡萄、橘子、哈密瓜等。