花鱼怎样做汤好
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发布时间:2022-04-22 04:57
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热心网友
时间:2023-09-30 22:41
食材用料:
小鱼1000克
清水3大碗
玉米油1大匙
盐1小匙
葱少许相克食物
香菜少许相克食物
姜几片相克食物
菜谱做法:
1.将小鱼清洗干净沥干水份,热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香。
2.将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅。
3.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内。
4.盖上锅盖,中火煮15分钟左右。
5.加入1小匙盐。
6.加入香萄和香菜,一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
因为是小鱼,所以煎的时候尽量不要翻动,翻动会使小鱼破碎。
大火煎一下,加入清水或是开水都是可以的。
如果是给孩子吃,请过滤一下,以防鱼刺噢。
热心网友
时间:2023-09-30 22:41
你不会做吗