炖菜里放什么食物味道一绝?
酸菜豆腐炖粉条 【食材】酸菜、豆腐、粉条、盐、老抽、生抽、葱、姜、蒜 【具体做法】1，酸菜的酸咸味比较重，最好用清水抓洗几遍再用清水浸泡半个小时。可以将酸菜切碎后再浸泡，能够更快去除多余的酸咸味。2，再将其他食材准备一下。老豆腐一块，切成厚片。粉条用温水泡发，猪肉切成片。3，热锅...
尚百味小火锅哪家好
作为上海洲涵实业有限公司的工作人员，对尚百味小火锅有着深入的了解。尚百味小火锅凭借其鲜美的口味、丰富的食材和独特的烹饪方式，成为了市场上备受欢迎的餐饮品牌。尚百味小火锅注重食材的新鲜和口感的细腻，提供多种汤底和配料供顾客选择，满足了不同人群的口味需求。在服务方面，尚百味小火锅也表现出色，员工热情周到，让顾客感受到宾至如归的温馨。此外，尚百味小火锅还经常推出各种优惠活动，吸引更多顾客前来品尝。总之，尚百味小火锅是一家值得信赖的品牌，无论是在口味、食材还是服务方面都表现出色，深受广大顾客的喜爱和认可。自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
贵州的您,最喜欢家乡的哪些美食?
喜欢贵州的不少美食。1、荞凉粉 荞凉粉是安顺居民、尤其是少男少女最宠爱的小食。它是以荞麦磨浆熬制后做成，浇以腐乳、红油、炸黄豆、脆花生等后搅拌食用。吃一口香辣浓冽，极富刺激。2、破酥包 包子暄软，馅心细嫩，味咸鲜香，因内有层次，故称为破酥，为安顺地区名小吃。3、豆花面 遵义市的...
苗族是什么节
每年的农历四月初八是贵州省的贵阳、黄平、松桃和湖南湘西等地的苗族的传统节日。该节是由纪念苗族英雄亚宜发展而来的。每逢节期,苗族同胞要蒸制花糍米饭,聚集到固定的地方吹笙,跳舞或对唱情歌。现在,在北京的苗族也过四月八节。� 5.吃新节。主要流行于贵州黔东南苗族侗族自治州和广西融水苗自治县地区。每年农...
微波炉可以做出哪些好吃的!
微波炉是我们做菜的小帮手,可以做出好多好吃的,例如:微波炉烤红薯、微波烤虾、仔姜焗烤鸡翅、咖喱鸡块、山药奥尔良鸡丁、微波版蒜香蚝油南瓜、微波红烧鲳鱼、微波炉版清蒸鲈鱼、微波杏仁豆腐、微波炉版薯片等。现在我来分享一下微波炉烤红薯的做法。 一、做微波炉烤红薯需要的食材: 红薯一个。 二、微波炉烤...
民族风俗
瑶族喜欢自制豆腐,特别是湖南瑶族自制的"豆腐圆",鲜嫩可口,是节日必备佳肴。瑶族制作腊肉、熏肉及酢肉也很有特色,尤其是广西金秀大瑶山瑶族腌制的"鸟酢",是一种著名的风味小吃。糍粑亦是瑶族传统的风味小吃,是节日必备食品。瑶族有喝酒嗜好,不少地方男子饮酒用碗不用杯,特别是节日喜庆,终日痛饮。打油茶是瑶族一种...
解馋开胃的哪几道家常菜,营养丰富,香气十足,每次做饭都不够吃?_百度知...
作法：1、水豆腐一块，用温水泡浸一会，随后切成小块；葱姜葱剁碎、辣椒干切段儿。2、锅中放油热、放进水豆腐小火煎金黄色背面；将两边都煎出金黄3、将水豆腐推至一边，添加葱姜辣椒干在油中炒出香味；添加老抽王、生抽酱油、油耗、糖；添加小半碗水烧开了，转文火煮到料汁收干。家常小炒 食物...
请教豆腐的做法,很着急,现在就要煮饭~
调料：香葱末，十三香各少许，精盐，鸡精各2分之1小匙，色拉油25克 做法：1.将豆腐洗净，和鸡蛋液一起放入容器中搅碎备用。2.坐锅点火，加油烧热，先下入葱花炒香，再放入豆腐泥翻炒至干，然后放入精盐，鸡精，十三香炒至入味，出锅装入盘中，撒上香葱末即可。家常豆腐 原料：豆腐500克 猪肉片，...
魔芋豆腐是什么制成的?有什么作用?
魔芋豆腐是以魔芋为原料制成，说是“豆腐”，其实更似凉粉。其作用有：1、魔芋豆腐有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤的功能，主治肿痛、丹毒、肺结核、颈淋巴结核、毒蛇咬伤、皮肤皱裂等症；2、魔芋豆腐还具有减低血压、防治心血管疾病、降脂、减肥、开胃、防癌、保鲜等作用；3、魔芋是一种低热量的...
几天爸妈不在家我自己做东西吃 。我只会煮饭不知道怎么弄菜,求一些比...
1. 嫩豆腐放入沸水中烫一下,捞出晾凉,沥水放入盆内,加入精盐、味精和白糖搅拌均匀。 2. 腌香椿洗净,经水烫后沥水,晾凉,切成极细的末,撒在豆腐上拌匀。 3. 胡萝卜入锅煮熟去皮后擦成细泥,与豆腐,香椿末拌匀,装入盘内,淋入香油即成。 炒空心菜 制作工艺:生炒 口味:清香味 主料:空心菜400克 配料...
每天做饭给十几个工人吃,不知道做什么饭菜,怎样配菜?
我之前给十几个东北人做饭，他们喜欢吃炖菜，吃的口味比较重，炖菜我比较拿手，因为我也是北方人，也喜欢吃炖菜，我每次给他们炖一个肉菜，炒一个素菜，然后拌一个凉菜，做一个汤 肉菜基本上做，排骨，鸡，鱼，红烧肉，还有炖酸菜豆腐粉肉，素菜经常做，鸡蛋西红柿，烧茄子，尖椒豆腐皮，尖椒土豆丝...
