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怎么做好吃的芝士热狗呢?

发布网友发布时间：2022-05-27 09:26

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懂视网时间：2022-09-16 08:54

1、先调一个面糊，准备小半碗的面粉，先过筛一下，然后倒入牛奶搅拌均匀，继续加适量的盐和黑胡椒碎搅拌，打入一颗鸡蛋搅匀，如果觉得稀了可以再加一点面粉拌匀。

2、接下来将火腿肠对半切开，上面裹上一层芝士碎（芝士碎比较难裹上，所以先用手将芝士捏成芝士泥）。

3、准备一个空碗，倒入面包糠，将裹上一层芝士的火腿肠先裹上一层面糊，然后再放入面包糠中，裹均匀了即可。

4、往锅里倒油，到六成热的时候，将裹上面包糠的火腿放入油锅中炸，炸到表面金黄就可以捞出来，沥一下油之后食用会更好。

5、炸好的芝士热狗棒搭配沙拉酱或者番茄酱会更加好吃，帮助解腻，喜欢芝士的小伙伴就有福利咯，如果怕麻烦的朋友，可以直接裹上芝士片，芝士片不过是没有拉丝的效果的。

热心网友时间：2024-10-15 00:23

【芝士热狗】
这款面包是利用「直接法」，面团揉进奶油和综合香草，香气十足，再摆上一条小热狗，上面撒满起司丝，烘烤20分钟，真是香喷喷，美味满点呢。成型也超简单的，非常适合初学烘焙或是懒的成型的朋友。
用料方片面包,鸡蛋，面包，芝士，火腿肠，竹签.1.火腿肠用刀划些口子。
2. 放到热水里泡1分钟。
3. 把面包切成方块，依次放上芝士和火腿。
4.然后卷起来。
5,插上竹签，沾蛋液。
6.沾面包屑。再重复5、6步。
7、下油锅炸至金黄，挤上番茄酱或者你喜欢的酱料即可。

或者是

简介

热狗搭配上浓郁起司，做法简单，适合当成有饱足感的早餐，喜欢咸面包的人，肯定会一口接着一口。

材料

高筋面粉 80克,速发干酵母 1/2小匙,细砂糖 3/4大匙,沙拉油 1大匙,蛋液 1/2大匙,温水 40cc,盐 1/4小匙,沙拉油 1大匙,热狗 3条,番茄酱适量,焗烤用起司 25克

做法

1、将热狗、番茄酱、起司以外的材料混合成团，第一次发酵 25~35 分钟。Tip：因为每种面粉的吸水性不同，温水可慢慢加入，避免面团过湿。

2、把热狗用厨房纸巾包裹加热（微波或烤箱皆可）。Tip：这样可以把将油脂和香味*出。

3、面团压扁排出空气后，分成三等份。用双手揉成长条，再环成一圈，把热狗至于*。

4、在成形的面团上盖上湿毛巾，发酵 20~25 分钟。

5、第二次发酵完成后，在面团涂上蛋液、热狗上涂番茄酱及焗烤用起司。

6、把面包放入预热过的烤箱，210度烤 11~13 分钟。Tip：每个型号的烤箱状况不同，如果是第一次制作，记得时常留意烘焙的状况哦。