怎么做小白菜炖粉条?
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发布时间:2022-04-22 05:31
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热心网友
时间:2024-02-26 05:50
原料:小白菜,粉条,香菇
佐料:葱,姜。盐,五香粉,浓汤宝
小白菜炖粉条的做法
1三种原料备齐
2小白菜清洗干净,焯水2分钟左右
3焯水后的小白菜不要过凉水,直接放凉切段备用
4香菇焯水1分钟,直到变软
5焯水的香菇清洗干净,用手掰成小块,粉条用剪刀剪成小段备用
6将葱姜爆香
7接着放入小白菜翻炒片刻
8撒一点五香粉继续翻炒
9加清水要没过小白菜,放一块浓汤宝
10倒入一点酱油,少许盐
11开锅以后放入粉条和香菇继续煮5分钟
12最后撒葱花即可关火,无需加鸡精了
美食城网站小提示
黄瓜和小白菜不能一起吃:菠菜中维生素c含量为每100克中含90毫克,小白菜为每100克中含60毫克,皆不宜与黄瓜配食,不然,将降低营养价值。
热心网友
时间:2024-02-26 05:51
很喜欢吃炖菜,每次就着馒头或米饭总能吃的很饱。但是从来没尝试过小白菜,直到有次去姑姑家里,姑姑给我做了这道菜,把我好吃的不得了,于是我也自己回来如法炮制,不得不说,这是一道看似普通但是非常好吃的一道菜,反正我是爱上这道菜了,你们也可以试试。
加点豆腐一起炖也很不错,我没买到豆腐就没放。(收起)
食材
主料
小白菜
400克
粉条
100克
五花肉
150克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜
适量
八角
1个
葱
1棵
步骤
1.小白菜洗净。切成小段。
2.粉条提前在锅里煮软。
3.锅里放油,油热下肉进去煸炒出香味。
4.放进切好的小白菜。
5.翻炒几下,然后倒点味极鲜。
6.加煮好的粉条,加水,加盐,八角。开始炖。
7.炖5到10分钟左右即可。加鸡精,葱花出锅。
8.很有食欲吧,吃起来口感清爽,十分下饭。
小贴士
这道菜做法真的是很简单,注意粉条先煮好,然后和小白菜一起炖。
热心网友
时间:2024-02-26 05:51
1.小白菜洗净。切成小段。
2.粉条提前在锅里煮软。
3.锅里放油,油热下肉进去煸炒出香味。
4.放进切好的小白菜。
5.翻炒几下,然后倒点味极鲜。
6.加煮好的粉条,加水,加盐,八角。开始炖。
7.炖5到10分钟左右即可。加鸡精,葱花出锅。
8.很有食欲吧,吃起来口感清爽,十分下饭。
小白菜炖粉条的做法2种,小白菜怎么炖粉条味道鲜美
1.准备好所用食材。2.小白菜洗净后切成寸断。3.粉条用温水泡软。4.锅中注入油,爆香葱碎。5.下入肉馅翻炒均匀至变色。6.烹入料酒,加入酱 油糖翻炒均匀。7.加入一点水,烧开。8.下入泡软的粉条。小火煮至粉条透明熟透。9.下入小白菜翻炒均匀。10.加入盐和鸡精调味即可。小贴士 粉条要用温...
粉条炖小白菜怎么做
1、小白菜洗净掰成指头长短,粉条放水里洗洗稍微泡一会,肉切片,准备葱花姜。2、锅内放油油热后放入葱姜爆炒出香味后放入肉翻炒,大约8分熟时加入开水,后放入粉条炖煮,加入生抽和盐等粉条差不多可以出锅时放入小白菜,两分钟出锅。3、可以加点味精。
小白菜炖粉条怎么做
小白菜炖粉条的做法 1.虾干冲洗干净,提前用温水泡发20分钟 2.粉条提前用温水泡发20分钟 3.豆腐切方块备用 4.小白菜洗净,开水中焯一下,变色后迅速捞出过凉水,挤干水分备用 5.起油锅,油热后,爆香葱姜蒜和八角 6.烹入料酒和生抽,把泡发好的虾干连同泡发的水,倒入锅中,大火烧开 7.加...
小白菜炖粉条的家常做法
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白菜炖粉条怎么做好吃,小白菜炖粉条的家常做法
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小白菜怎么做好吃 小白菜炖粉条简单又美味
1、小白菜洗干净切碎,洋葱切片,生姜切丝,辣椒切段。2、锅里烧油,下洋葱生姜和辣椒炒香。3、倒入生抽炒半分钟。4、加入小白菜的菜帮炒软。5、下入粉条,加开水小火煮十分钟。6、加入菜叶翻炒均匀后加盐,鸡精,五香粉调味就可以了。小白菜洗干净切碎,洋葱切片,生姜切丝,辣椒切段。锅里烧油...
炖粉条的做法,小白菜炖粉条怎么做好吃,小
小白菜炖粉条的做法 1三种原料备齐 2小白菜清洗干净,焯水2分钟左右 3焯水后的小白菜不要过凉水,直接放凉切段备用 4香菇焯水1分钟,直到变软 5焯水的香菇清洗干净,用手掰成小块,粉条用剪刀剪成小段备用 6将葱姜爆香 7接着放入小白菜翻炒片刻 8撒一点五香粉继续翻炒 9加清水要没过小白菜,...
小白菜炖粉条的家常做法
白菜炖粉条的家常做法如下:食材:白菜半棵、五花肉1块、粉条1把、大蒜3个、豆瓣酱1勺、胡椒粉2克。1、准备一块五花肉,最好是这种肥瘦相间的五花肉,五花肉先切成薄片。2、白菜先清洗干净,菜叶和菜帮分开,先把菜帮切块,菜叶撕成小块即可。3、粉条提前温水泡软。4、大蒜和生姜切片备用;红椒洗净...
小白菜炖粉条的做法,小白菜炖粉条怎么做好吃,小
1.把小白菜摘洗干净备用,粉条剪断,把蘑菇撕成丝备用;2.烧开水,分别把小白菜,蘑菇用开水焯下,备用 3.这是焯好的小白菜和蘑菇,控干水分,小白菜可以拿刀一切2段;4.最后在把粉条放到锅里煮透,大约需要20多分钟,然后捞出,(不用放凉水拔)5.然后烧锅,热油,大约7成热,吧蒜瓣和姜片...
香辣小白菜炖粉条制作步骤
首先,准备所需食材,将小白菜摘洗干净,切成两段备用,粉条剪短,蘑菇撕成丝。接下来,烧一锅开水,将小白菜和蘑菇分别焯水,这一步有助于去除杂质,提升口感。焯好后,沥干水分,小白菜切成两段以利于烹饪。然后,将粉条放入锅中煮至透亮,大约需要20分钟。记住,煮好的粉条无需用凉水冷却,直接备用...