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电压力锅炖肉的方法与技巧,需要多长时间能熟

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:31

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1个回答

热心网友 时间:2023-07-12 14:07

15分钟即可。

主料:五花肉700g

辅料:冰糖适量、盐适量、老抽适量、蒜适量

1、五花肉洗净放入凉水中煮开汆烫至变色即可。


2、将汆烫变色的五花肉捞起冲洗干净。

3、将五花肉切成小四方块放入高压锅,加入没过肉一指的凉水。

4、往锅中倒入老抽适量,为了使肉上色。

5、往锅里加入适量的盐。

6、将高压锅盖上,开大火,高压锅气压上足发出声音后,转中小火炖15分钟。

7、炖熟的肉里面加入大蒜。

8、加入一颗冰糖,小火将收干汤汁即可享用。

9、成品图。

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