没有蛋挞皮可以用什么代替
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发布时间：2022-04-22 05:33
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热心网友
时间：2023-09-26 11:12
蛋挞，家喻户晓的甜点，想必是很多人的最爱吧，对于喜欢吃甜食的人来说蛋挞就是人间美味。柔软滑嫩的蛋挞浆由香脆可口的蛋挞皮包裹着，让人垂涎欲滴。爱吃蛋挞的小吃货们看着蛋挞小巧玲珑的身材也是着实的喜欢呢。现在的烤箱可能是家家户户的必备工具，蛋挞做法简单，很多人也都争先尝试DIY蛋挞，那么大家知道蛋挞里重要的蛋挞皮可以用什么代替吗?代替之后的口感有什么变化吗?蛋挞皮还可以有什么用?
一、蛋挞皮可以用什么代替
1. 有专门做好的蛋挞皮，但没有蛋挞皮的情况下可以自己制作蛋挞皮，准备低筋面粉，黄油，鸡蛋、水、糖、盐混合进面粉里，也可以做成蛋挞皮;
2. 做蛋挞皮没黄油，或是觉得黄油稍微成本有点高的小伙伴可以用猪油代替，猪油的味道虽然不及黄油这么浓郁，但做出来的蛋挞依然是想起扑鼻
3. 吃剩的吐司切成薄片，作为蛋挞皮，别具一致。
4. 手抓饼的皮同样的可以卷成蛋挞皮的哦。
看了这么多方式可以自制蛋挞皮，大家是否想要跃跃欲试呢?最后做出来的口感如何，大家不妨试一试。有的时候大家自制的蛋挞，挞皮还没用完，所以就得想着花样消耗一下。挞皮烤出来以后，又酥又脆，最适合用来做任何挞的挞底了，所以吃剩下的蛋挞皮不要扔哟!
二、蛋挞皮还可以有什么用
1.蛋挞皮做了白桃芝士酥，其实这个蓝莓芝士酥也是当时一起做的，费南雪模具正好有八个，所以一种口味四个，一次烘烤就可以品尝到两种滋味，加点这个烤出来超好吃，也可以按照一个配方来做，挞皮不需要翻倍，馅料可以翻倍。烤好以后，上面酸甜可口，下面酥脆起皮，咬着吃还有些掉渣，确实挺过瘾的!这个可是外面买不到的配方哦!
2.蛋挞皮还可以做：芝士紫薯酥、蛋挞皮版香蕉酥、蛋挞皮版蛋黄酥、蛋挞皮版菠萝派
3.饼干：将剩余的蛋挞皮做成喜欢的形状，放进烤箱做饼干。
4.豆沙饼;将豆沙陷放入zd蛋专挞皮中，封住口，揉成一个小圆球，用手撑按成扁平状，放入烤箱。也可以用此方法做绿豆饼，肉松饼等。
5.酥皮饺子;将蛋挞皮做成饺子皮状，放入饺属子馅，捏成饺子，放入烤箱或者做成煎饺。
所以看完了蛋挞的这么多种类，也不得不惊叹和折服于人类对于美食的无限追求和创造，这对于小吃货们来说就是人间的福利，现如今越来越多的人也投身于美食的自我创作当中，发挥着自己的动手能力和丰富的想象力，变成了货真价实的美食和创作打人。俗话说，人世间，唯有美食与爱不可辜负，今天看到蛋挞皮可以用什么代替这篇文章，你是否也想要来一个蛋挞呢?行动起来吧!
热心网友
时间：2023-09-26 11:12
没有蛋挞皮的话可以使用一些面包或者是鸡蛋和面粉或制的东西，这样的话代替也是不错的。
蛋挞皮可以用什么代替
蛋挞皮可以用什么代替 1、有专门做好的蛋挞皮。但没有蛋挞皮的情况下可以自己制作蛋挞皮，准备低筋面粉，黄油，鸡蛋、水、糖、盐混合进面粉里，也可以做成蛋挞皮。2、做蛋挞皮没黄油。或是觉得黄油稍微成本有点高的小伙伴可以用猪油代替，猪油的味道虽然不及黄油这么浓郁，但做出来的蛋挞依然是想起扑鼻...
没有蛋挞皮怎么做蛋挞
可以使用吐司面包代替蛋挞皮，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 1个、牛奶 适量、白糖 适量、吐司面包 适量、淡奶油 适量、黄油 适量。1、第一步碗中放入准备好的鸡蛋和牛奶。2、然后加入适量的淡奶油，白糖，用筷子拌匀，过滤好。3、吐司使用水果刀切片。4、把切好的吐司擀平。5、把吐...
蛋挞皮可以用什么代替
蛋挞皮可以用装蛋挞的铝模代替，可以反复使用，只要不要搞变形就好。蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油(黄油亦可)、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞的可食用外壳。
蛋挞不用蛋挞皮可以吗
可以的，只不过换个皮的问题，可以用其他方式代替的。
吐司蛋挞,没有蛋挞皮也能轻松get
吐司蛋挞,没有蛋挞皮也能轻松get 我来答 1个回答 #热议# 哪些癌症可能会遗传给下一代?大葱蘸酱456 2023-05-20 知道答主 回答量:89 采纳率:0% 帮助的人:593 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 用吐司代替蛋挞皮 吃起来不会油腻 外脆里嫩 无油低糖 只需要简单的食材就可以很美味...
没有蛋挞模具用碗可以吗?没有蛋挞皮可以吗?用微波炉可以吗?
用碗不可以代替模具，没挞皮更是做不了蛋挞，因为它使用的是用面粉等材料加上油脂反复折叠起酥的特质面皮，至于用微波炉烤要是不讲究倒是可以将就一下。
做蛋挞时没有蛋挞皮,可以用什么代替蛋挞皮吗?
葡式蛋挞皮是西式点心酥皮的做法，是千层酥皮的做法，制作上略复杂，一般需要经过三次4折（类似叠被子的操作），耗时比较长，经过烘烤是层层叠叠的，就和肯德基这种一样，但是可以多做一些，冷冻保存起来，随用随取。港式蛋挞皮是中式油酥点心的做法，做法略简单，层次感不如前者，但是别有一番传统风味...
蛋挞用空气炸锅做还可以用什么代替?
可以用烤箱、微波炉代替，具体做法如下：微波炉蛋挞的做法用料：鸡蛋 一个、淀粉 适量、蛋挞皮 六个、牛奶 半袋、白糖 四小勺。做法步骤 [ 1 ]蛋挞皮 可以用这个 网上买；[ 2 ]蛋挞解冻；[ 3 ]盆内打入一个鸡蛋，我这个是双黄蛋；[ 4 ]加淀粉 牛奶 搅拌均匀；[ 5 ]这样的小勺子 加四勺...
可不可以用碗代替蛋挞皮
不可以用碗代替蛋挞皮，蛋挞皮是可以食用的。而且做法也非常的简单，下面来看看怎么做。做法步骤 300克低筋面粉+3克盐+40克黄油，把黄油捏碎，融入面粉中，如果没有黄油可以用玉米油或者食用油代替，加入150克水，揉成面。揉好的面，切上十字花，包上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟，冷藏的作用是因为黄油...
没有锡纸怎么烤蛋挞 什么可以代替蛋挞锡纸
铝箔纸已被广泛应用。2、没有锡纸，用金箔也可以代替锡纸烤蛋挞。3、还可以用油纸来代替的锡纸，或者是用牛皮纸也是可以的。接触烘焙的新手，通常蛋挞是他们的入门钥匙，都会从烤蛋挞这里试水。其实自己做蛋挞真的是简单又方便，总结下来就是把所有食材混合均匀倒入蛋挞皮中，在经过烤制就可以了。
