发布网友 发布时间:2022-04-22 03:37
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热心网友 时间:2023-12-09 11:47
肥皂是羧酸的钠盐R-CO2Na,合成色素、合成香料、防腐剂、抗氧化剂、发泡剂、硬化剂、粘稠剂、合成界面活性剂做成的。肥皂主要原料都是硬脂酸钠。
肥皂是脂肪酸金属盐的总称。通式为RCOOM,式中RCOO为脂肪酸根,M为金属离子。日常肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18。金属主要是碱金属,如钠或钾。氨和一些有机碱,如乙醇胺和三乙醇胺,也被用来制造特殊用途的肥皂。
一般来说,皂化或中和油脂、蜡、松香或脂肪酸和碱所得的脂肪酸盐可以称为肥皂。肥皂能溶于水,具有洗涤和去污功能。肥皂的各类有香皂,又称盥洗皂、金属皂和复合皂。
肥皂是脂肪酸金属盐的总称。日常肥皂中脂肪酸的碳数一般为10-18。金属主要是碱金属,如钠或钾。氨和一些有机碱,如乙醇胺和三乙醇胺,也被用来制造特殊用途的肥皂。肥皂包括洗衣皂、肥皂、金属肥皂、液体肥皂和相关产品,如脂肪酸、硬化油、甘油等。
扩展资料:
肥皂的原理:
肥皂分子结构可以分成二个部分。一端是带电荷呈极性的COO-(亲水部位) ,另一端为非极性碳链(亲油性部分)。肥皂会破坏水的表面张力。当肥皂分子进入水中时,具有极性的亲水性部分会破坏水分子间的吸引力,降低水的表面张力,使水分子均匀地分布在待清洗的衣物或皮肤表面。
肥皂的亲水部分深入油污,而亲水部分溶于水。将共轭物搅动形成较小的油滴。共轭物表面覆盖有肥皂的亲水性部分,但不会重新组合成大的油污。这个过程(又称乳化)重复多次,那么所有的油污都会变成很小的水滴溶解在水中,很容易被清洗干净。
制作过程:
首先,制作前我们要准备的材料和工具有:玻璃量杯,电子称,橡胶手套,眼镜,模具,不锈钢锅,饱和食盐水,氢氧化钠,纯橄榄油或食油,搅拌棒,食品温度计。
第一步:戴上橡胶手套,使用电子称量取50g氢氧化钠和180cc的水,放入量杯中用搅拌棒搅拌,直至混合液体逐渐变得澄清。
第二步:用量杯取500cc的纯橄榄油并加热到40°,同时上一步完成的碱水要降温到40°,这里要用温度计时时查看温度。
第三步:将降温好的碱水缓缓注入加热好的橄榄油中,并同时快速搅动,这里一定要戴上手套和眼镜,放置溅到皮肤被烧伤。搅拌40分钟使其充分混合在一起,保证皂化反应的成功,之后时不时搅拌直至不再出现水油分离的现象。
第四步:把粘稠的液体倒入模具中,放置一天即可成型,但是还不能马上使用,因为形状并未完全凝固,而且没有反应完的手工皂会灼伤皮肤。