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酸汤肥牛家常做法,正宗酸汤肥牛怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:00

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-06-25 23:58

付费内容限时免费查看回答准备食材:小葱切花,蒜剁成蒜蓉,西红柿切丁。

2

起锅坐油,油烧热,放入西红柿炒、黄辣椒酱、姜米,炒成浓稠酱汁。

3

倒入适量水煮2 ~3分钟。

4

再依次放入些许盐,白糖,白酒烧开。

5

放入金针菇,烫熟后立即捞出垫底盘。

6

锅中汤里放入些许鸡粉増鲜,慢慢撒入肥牛。

7

肥牛断生后,倒入盘中,撒上蒜蓉、葱花。

8

锅中重新烧热油,均匀浇在肥牛上。

9

酸汤肥牛,完成。

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