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家常酸汤肥牛的做法步骤

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:00

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-06-25 23:58

付费内容限时免费查看回答【做法】:1、先把姜蒜剁碎,辣椒切成辣椒圈备用;

【材料】:肥牛 1盒、黄灯笼辣椒酱 2大匙、金针菇 100克、小米椒 适量、杭椒 适量、大蒜 适量、姜 少许、白醋 2汤匙、盐 1茶匙、料酒 1汤匙

2、金针菇切去根部后弄散开,冲洗干净;

3、小锅内放入适量水,水开后把肥牛倒进去,水再次沸腾后煮到肥牛卷起立刻捞起冲洗干净;

3、小锅内放入适量水,水开后把肥牛倒进去,水再次沸腾后煮到肥牛卷起立刻捞起冲洗干净;

4、锅内倒入适量油,放入姜蒜炒出香味后,放入2大匙辣椒酱翻炒;

5、倒入适量水、米醋、盐和料酒;

6、水开后倒入金针菇煮熟;

7、煮熟的金针菇捞起放入盘内

8、把肥牛倒入锅内煮至变色

9、捞起肥牛放在金针菇上面,洒上辣椒圈,最后淋入热油即可;

希望能够帮到您亲❤️

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