越南春卷的其他做法
发布网友
发布时间:2022-04-22 03:07
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-04 08:52
1.虾放入盐水煮熟
2.用刀将虾仁顺虾线切开,备用
3.生菜洗净,切成长条状,备用
4.锅中加入适量水,烧开,放入米粉烫熟取出备用
5.所有材料准备完毕,如果喜欢的话,可以将猪里脊肉切成小丁,用鱼露或酱油炒熟之后跟其他材料一起备用
6.将米纸放入热水中烫一下,之后取出平铺在一个大盘子里
7.依次卷入米粉、生菜、薄荷叶、猪里脊肉、在卷最后一层之前摆上三个虾仁,红色向下
8.一个春卷就卷好了,同样的方法制作剩余的就可以了
9.将米醋、鱼露、白砂糖、水混合搅拌均匀,依照个人口味选择性添加胡萝卜、蒜以及辣椒 用来烫米纸的水不一定要非常热,温水就可以了。
热心网友
时间:2023-10-04 08:53
明星都爱吃的高颜值减脂餐,戴军手把手教你做越南春卷
芒果越南春卷的做法 芒果越南春卷怎么做好吃
1、食材:越南春卷皮8张、青瓜半根、胡萝卜一截、小芒果2-3只、生菜叶两片(最好是球生菜)、薄荷叶16片、泰式甜辣酱30毫升、鱼露10毫升。2、胡萝卜、青瓜都洗净去皮切同样长的细丝备用,长短可根据春卷皮的大小决定,因为有不同直径的春卷皮。生菜叶洗净撕成小片备用,薄荷叶洗净备用。3、芒果削...
越南春卷的其他做法
1.虾放入盐水煮熟2.用刀将虾仁顺虾线切开,备用3.生菜洗净,切成长条状,备用4.锅中加入适量水,烧开,放入米粉烫熟取出备用5.所有材料准备完毕,如果喜欢的话,可以将猪里脊肉切成小丁,用鱼露或酱油炒熟之后跟其他材料一起备用6.将米纸放入热水中烫一下,之后取出平铺在一个大盘子里7.依次卷入米粉...
越南春卷的最佳做法是什么?
准备面皮:将米纸浸入温水中几秒钟,直到它们变软且易于操作。注意不要浸泡太久,以免米纸破裂。包裹春卷:在软化的米纸上铺上一层蔬菜叶,然后放上一些煮熟的面条、虾片、肉片、黄瓜条和胡萝卜条。可以根据个人喜好调整馅料的种类和数量。卷起春卷:将米纸的下边缘折起覆盖住馅料,然后将两侧边缘向内...
油炸越南春卷的做法
4. 用鸡蛋清封口。5. 热油锅中放入春卷,小火慢炸,炸至金黄色即可。
越南春卷的做法
1、首先把米线用开水烫软后,沥去水分。粉、河粉、还有春卷皮都不用煮和蒸,只要用开水烫一下就可以吃了。2、鲜虾去皮后煮熟,煮的时候要短,好保持虾的鲜嫩。煮好的虾从中间切开。3、生菜洗净后切成丝,粗点没事。豆芽烫熟备用。4、薄荷洗净后用厨房纸吸去水分,用时只取叶子,梗不要。5、...
多彩越南春卷怎么做?
具体做法:1、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丝,鸡蛋摊成蛋饼切丝,秋葵焯水切片,鲜虾煮熟剥壳,芒果切片备用。2、春卷皮浸入凉水4秒平铺在盘上。3、春卷皮下端放胡萝卜丝、蛋饼丝、黄瓜丝、紫甘蓝丝。4、从下往上卷起黄瓜丝等食材卷一圈,并在上端放虾仁或其他食材。5、两侧春卷皮向中间折起。6、再...
越南春卷怎么做 越南春卷做法介绍
1、准备材料:括薯1/2粒、 红萝卜少许、白萝卜、 洋葱各适量、 韭菜黄1两半、 芋头4.5两、绞肉4两、虾4两、春卷皮适量、柠檬半颗。2、调味料:鱼露、白醋、糖、温开水各适量。3、括薯、红萝卜、洋葱、韭菜黄削成丝,剁碎加少许盐,再将水沥干。4、芋头事先蒸好压成泥备用。5、将所有的材料...
做法,越南炸春卷怎么做好吃,越南炸春卷的家常做法
越南春卷皮 6张 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 洋葱 适量 番茄酱 适量 耗油 适量 鸡精 适量 步骤 1.鲜虾剥皮,虾米剁成肉泥,猪五花肉剁成肉泥,芋头切成小丁,胡萝卜刨成细丝,木耳粉丝切碎 2.所有材料混合一起,加入生抽,鸡精,盐,生鸡蛋一只,拌匀备用。盐要少放一点,因为要...
越南夏日春卷的推荐做法?
做法 1、虾仁去肠泥后烫熟。米线煮熟放凉,鸡胸肉蒸熟,放凉后撕成细丝,芒果切条,生菜洗净沥干。2、米纸轻泡水约5秒拿出,放在盘子上过一会就会软化,接着在下方约1/3处放上生菜,生菜上面放上鸡丝和芒果条,接着把虾仁放在米纸约中间处。从下方往上卷,接着左右向内收,最后再把上方往下卷...
越南小吃娘惹春卷,怎么做
吃的时候要把春卷放在生菜叶里,再放上一两片薄荷叶,卷起来之后蘸上柠檬鱼露调料吃。五、原料与调料 原料:越南米皮(捷尼路超市有卖)、花叶生菜、胡萝卜丝、柿子椒、薄荷叶(必不可少)。调料:鱼露10克、辣椒酱10克、李派林喼汁5克、醋5克、糖5克。六、做法 1. 用70度的水把越南米皮泡软。