百货行业如何使日常工作科学高效
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发布时间:2022-05-24 08:46
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时间:2023-10-09 12:29
百货人的职业生涯在做同一内涵的工作----服务。
我们提供服务给四个对象,他们都是我们的顾客。
第一个,是东家,我们的公司,她是我们的主顾。我们今天的努力都是为了满足她的生存和发展,同时,我们也在满足自己。从这点出发,请您和我一同做个反省,反省一下我们在白天的忙碌和夜的思绪中,是正确地体现了服务主顾的职业道德吗?
第二个,是上帝,我们的顾客,他们是我们的主顾的衣食父母。我们的努力就是为了让他们认可公司的产品和服务。当他们愿意吧口袋里的钱用来交换我们的产品和服务的时候,我们和主顾一起抓住了机会,得到了保障。这是我们在职业中体现价值的最重要的部分。
第三个,是友军,我们的供应商人员,他们是我们公司的忠诚强援。虽然我们来自五花八门的不同公司,为了共同的目标,走到一起来。我们要学会理解和帮助,正如我们从他们那里获得理解和帮助。服务好友军,我们也就是服务好了自己。一定记得,我们有相同的目标,不是敌人,所以千万不要走向敌对,那对彼此都是毁灭。
第四个,是伙伴,我们的同事,他们是我们的兄弟姐妹。无论是否在同一个部门,无论是否能够朝夕相对,你随时都可能受到他们的帮助和关照,所以你一定要给予合适的帮助和关照,这也是公司利益的需要。
明白了这个内容,就请您注意,在日后的工作中,拿出服务的心态给这四类人。把你最完美的服务美感展示给这写对象,在需要的时候。
敬业,是应有的职业道德。现实世界中,通往成功它也许不是必要的,但是,即便在现实世界中,通往真正的成功他一定是必须的。早上9点上班,你要争取早到一刻,然后用这一刻把良好的心态和最佳的状态准备好。认真地对手头的每一份工作,当然,老板雇佣你并不是想你24个小时就是干活,他需要的最基本的就是你把那些需要的任务做好,然后剩下的时间里你可以有主动性地在休养中做些增益的事情,或者在值守的时候学学习充充电,那会让你更有艺术性地完成任务,到了这一步,祝你好运,下面不是加薪就是升值。多么精彩的敬业生活呀。当然,这是很多百货人目前所欠缺的,不是他们不优秀,可能仅仅就是想多了,然后就乱了。
专业,敬业有时候并不够。正如哲学家所言,仅仅有主动性是不够的,好心还能做错事呢!然而,一个敬业的人还比较专业,那简直就太完美了。猎头公司主管就最爱这样的猎物了,可以倒卖个好价钱嘛!一个小玩笑。关键是想和您分享专业是多么的重要。专业怎末来的?其实上面已经谈过。就是当你已经可以艺术性地处理你职业范围内的事情,你就毫无疑问地专业了。为了这个结果,你学习职业相关的知识是必须的,然后用心积攒工作中充满智慧的细节----这就是人力资源总监们最关注的经验。其实百货的工作很简单的,不就是那些大大小小的细节嘛!用心去留意,把自己变专业,这一点也不难,而且很有成就感,可以让自己很快乐,可以让自己变成一个自信而有魅力的人。
商圈定位、业态定位、形象定位、功能定位、战略定位、策略定位、模式定位、客层定位、品类定位。
如一个我身边的企业:
地处城市CBD中心商业区,以经营中高档百货商品为主的精品百货店,集购物、餐饮、休闲等功能于一体。
客层细分(略),核心客层:具有中高档百货商品消费能力的中高收入人群和外埠游客。
核心经营管理策略及行销推广策略(略)。
经营模式:联营扣点(10%-25%)有保证金、抵押金,设置最低租金和降扣奖励*。
经营品类:钟表、珠宝、工艺品、金银饰品、化妆品、服装(男装;女装--少女淑女装、女正装;裘皮;运动休闲装;服饰)、鞋类(男鞋女鞋)、箱包、小百货、家居、餐饮、服务等。
上面的内容是我根据回忆写下来的简纲。基本商涵盖了这个百货店的定位内容。
进入百货这个行当,我们需要对自己的企业和同一市场环境的其他企业的上述内容有一个清醒而全面的认识。当然,上面写的很简略很基础。
请您参照上面的内容来感受一下自己的公司,它是一个什么样的公司?一个这样的公司它需要什么?您的职位应该怎样更好地为了它的定位服务?
更关键的是:您的认识在贵司多大程度上受到认可?贵司还有什么样的定为认识?其他的认识有道理吗?什么样的定位解释更合乎贵司的实际或发展需要?
下边的体会是与核心管理团队的成员分享的:明确定位是知己,知己者走正确的路的机会更大,成功更有保障。所以,请您考虑提醒其他团队成员,找到贵司正确的定位,用精准的语言把它概括出来。然后,把这个定位下发,教育贵司的员工。
定位教育很重要,不可以忽视。思想决定行动。想象一下,您的团队里面存在两种、三种甚至更多重各执己见的思想,会出现什么局面?你前面的路会有多么曲折?别小看这个问题,有的百货正在为此付出代价,甚至有的企业因为没有做好这个工作----关了。
一家百货公司,需要一支脚踏实地干事的团队。这个团队的建设成果决定企业能够飞多高走多远。理论上讲,百货公司的组织结构是直线职能型的,它将围绕营运系统和后勤支持系统划分成若干个职能互补的部门。主要的部门有:
招商部或商品部:负责根据公司定位设定品类结构、规划卖场布局、招商工作及供应商关系维护、沟通协调供应商。
管理部或营运部:卖场楼层管理、主要是对供应商店铺和驻店人员的现场管理,楼层非营业区的检查督导。
营销部或策划部:卖场CI系统、VI系统的建立和维护。企业形象建设和品牌推广、促销活动的策划组织、美术陈列支持、指导等。
客服中心或VIP中心:卖场服务品牌建设、基础服务管理与执行、VIP客户开发、客诉接待及处理。
物业部或工程部或设备部:卖场基础设施建设与维护、水电声温系统的日常维护及管理、基础的施工与维修工作、卖场清洁卫生工作。
安保部或保卫部:消防、保安、值夜、安全巡守、停车场管理等。
其他还有财务收银部、信息部、行政部、人力资源部、总经理办公室等。有时候,企业还会设法务部、质检部、商装部、市调部、自营部等部门,这些部门的职能大多数公司也会将这些部门的职能安排到其他部门内。
比如,商装有时候是企划部的职能,但有的公司商装会溶入设备部等等。
但是一个百货公司的组织规划基本要考虑到上边的部门职能内容,也许根据公司的需要上面的内容还不够,需要增设种种,一切从实际出发为妙。
在组织的建设方面,有几个重要法宝容易引起忽视:
1.组织文化建设,培养团队成员的归属感、荣誉感、责任感和主人翁意识,以此建立团队的核心凝聚力。
2.学习型组织建设,重视培训、鼓励经验交流,以此打造一支现代化高水准商业管理团队。
3.沟通会议、决策委员会和管理委员会。这个法宝针对的就是直线职能型组织缺乏信息交流、目标不统一、进展不一致、手续复杂、反应缓慢和全局观不强的弱点,是高层管理人员需要重视的内容。
4.明确职能分工、规范工作流程和规章制度,依规章办事。
5.绩效考核激励机制。
6.领导者威信和员工积极性的调动。