蒸猪肾的方法
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发布时间：2022-04-22 04:16
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热心网友
时间：2023-09-21 17:02
猪腰是糖醋的最好吃，不过你要蒸嘛，也行。
清蒸猪腰
猪腰切开一些花刀，放适量的盐，味精，料酒，醋（不要太多醋，否则太酸了，放醋的目的是为了去腥），生抽酱油，生姜，葱，食用油，腌制几分钟，然后上笼，用大火，上气以后蒸5分钟就行了，如果喜欢老一点口感的，就适当的蒸久一点时间吧。
砂仁蒸猪腰子的做法
每次用砂仁3克，研末，猪肾一个洗净切片，以砂仁拌匀，加油、盐少许调味，上笼蒸熟食用。
[特色]清香可口。砂仁，性味辛、温、入脾、胃经。猪腰，性味咸、平、入肾经。
茶瓜蒸猪腰
主料：猪腰子250克,菜瓜75克
调料：盐3克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克
制作 1.先将猪腰片开两片，洗净去内筋后斜切为中片，再将茶瓜斜切为件。
2.加些精盐、干淀粉，把猪腰拌匀，加入茶瓜再拌匀，平放在碟中，加些熟油，随后放入笼内蒸熟便成。老尹家海参为您提供
热心网友
时间：2023-09-21 17:02
1.猪腰洗干净，在中间切开，清除内部的血管。
2.猪腰切成一小片，条状就可以了。
3.用盐水浸10分钟。油
4.再来回冲几次清水，把猪腰的血水都冲干净。
5.红枣去核，切成小块。
6.红枣、猪腰、姜放在一起，放入盐、糖、油、粟米粉、酱油、白酒搅拌均匀，这时已闻到淡淡的清香。
7.盖上保鲜纸，隔水蒸15分钟即可食用。
蒸腰子怎么做
1、清蒸猪腰：猪腰切开一些花刀，放适量的盐，味精，料酒，醋（不要太多醋，否则太酸了，放醋的目的是为了去腥），生抽酱油，生姜，葱，食用油，腌制几分钟，然后上笼，用大火，上气以后蒸5分钟就行了。2、砂仁蒸猪腰子的做法：每次用砂仁3克，研末，猪肾一个洗净切片，以砂仁拌匀，加油、盐少许调...
蒸猪腰的做法大全
1、枸附蒸猪腰 将猪腰剖开，去筋膜，洗净切片入汤碗内，加食盐等调料拌匀，再放枸杞、附片上锅蒸两小时，翻扣入汤碗内加入猪骨汤。2、砂仁蒸猪腰 砂仁3克，研末，猪肾一个洗净切片，以砂仁拌匀，加油、盐少许调味，上笼蒸熟食用。3、破故纸蒸猪腰 破故纸烘干，打成细粉，猪腰洗净，一切两半，除去...
蒸拌肝肾做法:
首先，为了制作蒸拌肝肾，我们需要准备新鲜的食材。将猪肾仔细清洗，对半切开，然后用刀小心地剔除白筋和腰臊，接着斜切成均匀的厚片。猪肝也同样处理，洗净后切成厚片。接着，将切好的猪肾和猪肝分别置于清水中，进行长时间的浸泡，大约一小时，期间需更换水两次或三次，直至水中的血色完全褪去，以确保...
蒸猪肾的方法
每次用砂仁3克，研末，猪肾一个洗净切片，以砂仁拌匀，加油、盐少许调味，上笼蒸熟食用。[特色]清香可口。砂仁，性味辛、温、入脾、胃经。猪腰，性味咸、平、入肾经。茶瓜蒸猪腰 主料：猪腰子250克,菜瓜75克 调料：盐3克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克 制作1.先将猪腰片开两片，洗净去内筋后斜切...
猪肾怎样蒸着吃补人休肾虚
洗猪腰子的窍门：1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。 猪腰子适合人群：一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣...
猪腰怎么做最补肾
呵呵 猪腰都是高脂肪高热量 没补肾到会增重 补肾的话去药店买些羊淫藿 买两斤多的好酒泡半个月后开始饮用 效果好不好 你喝了就知道了 在中药方剂中叫做仙灵脾 以形补形已经奥特了
猪肾怎么烹饪才好吃?请相信说明?
回答：猪肾能做出很多种菜式,只因它味美鲜甜.但在用猪肾做菜时也要讲究方法和步骤,如果方法不对,不仅不能吃上好味的菜,而且还会浪费原料. 首先从清洗加工开始说起,我们知道,猪肾其实是猪内脏即猪腰子,是猪用作制造储藏尿液的地方.所以从卫生角度来看,清洗很讲究.清洗前,先把猪腰子从中间片成两片,会...
黄酒猪肾的做法步骤图,黄酒猪肾怎么做好吃
黄酒猪肾 用料 猪肾 一个 黄酒 半碗 黄酒猪肾的做法 将猪肾切片，放半碗黄酒+一碗水，下锅蒸一个半个小时左右 放盐，出锅
猪肾怎么吃最补肾
一个猪肾加巴戟5g、杜仲5g、炖汤。猪肾一定要洗干净，切开后用盐捞一下，再用开水烫烫，把里面剩下的血烫出来，一个猪肾就一碗半水左右，和药材一起炖两个小时左右。记住！！！盐要在炖好之后喝之前放，不能先放
猪肾怎么吃营养价值最高?效果最好?
一、 材料:鲜蘑菇100克,猪腰50克,姜、葱、油、盐、生粉各少许二、 制作方法:鲜蘑菇洗净,“飞水过冷河”。猪腰切薄片,用调料腌制。用油炒香姜、葱后加入蘑菇、猪腰炒熟,调味,打芡。韭菜炒猪腰【配方】鲜韭菜100克,猪腰1个。【用法】将韭菜洗净切段,猪腰剖开切成片,将锅烧热,放入素油,先放猪腰,待将熟时...
