胡萝卜炒青笋怎么做?
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发布时间:2022-05-26 06:28
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时间:2024-05-04 22:19
主料: 胡萝卜 150克 莴笋 150克
调料: 大葱 5克 盐 2克 植物油 40克 白砂糖 5克 辣酱油 20克 味精 1克 各适量
胡萝卜炒青笋的做法:
1.将胡萝卜去根,洗净,切成丝。葱白洗净,切成丝。青笋去皮,洗净,切成丝。
2.将炒锅置大火上,到入植物油,烧至七成热时放入葱丝。炒出香味时放入胡萝卜丝炒透后放入青笋丝,同时,加入精盐、白糖和辣酱油,炒透后加味精,炒匀后盛入盘中即可供食。
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