发布网友 发布时间:2022-04-22 03:32
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热心网友 时间:2023-07-28 03:40
菠菜择去老叶,掐掉根部,在流水下冲洗干净后沥干水份备用。
准备好花生米和蒜末。
蒜末放在小碗里,依次倒入食盐和陈醋。
再调入生抽,辣椒油和香油,并搅拌均匀待用。
锅中注水烧沸后,放入菠菜焯30秒,然后捞出晾凉切成长段。
热锅凉油,放入花生米,小火炸熟后盛出。
把炸好的花生米放在菠菜上,浇上事先调好的料汁,搅拌均匀后便可食用。
成品图。
热心网友 时间:2023-07-28 03:41
主料main
菠菜500g 花生50g3人份
辅料others
食盐适量 调和油适量 白糖适量 白醋适量 辣椒油适量
老醋菠菜花生米的做法
步骤step
1
花生米洗净,控干水分
步骤step
2
花生入锅,倒入少量油,拌匀,开小火,不断翻炒
步骤step
3
炒好的花生米,撒少许盐,晾凉
步骤step
4
菠菜洗净
步骤step
5
水开,入菠菜,焯水
步骤step
6
捞出,入凉水过凉
步骤step
7
挤干水分,切寸段
步骤step
8
加白糖
步骤step
9
加陈醋
步骤step
10
加辣椒油,加入凉透的花生,拌匀
热心网友 时间:2023-07-28 03:41
老醋菠菜花生米的正确做法,首先把买来的菠菜洗净,控干水分,锅里烫一下,拿出来以后把水挤干切碎,放在一个盘子里,发炒熟的花生米,用破碎机给他稍微破碎一下,这样比较香,然后放醋酱油蒜末,一点点食盐,上面淋上香油拌起来即可,这样办出来的菠菜又酸又甜又香,绝对好吃热心网友 时间:2023-07-28 03:42
1花生米洗净,控干水分