问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501
你好,欢迎来到懂视!登录注册
当前位置: 首页 - 正文

炒龙虾的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:56

我来回答

1个回答

好二三四 时间:2022-09-08 05:54

用料:龙虾、葱2根、姜6厚片、玉米淀粉180g、土豆淀粉30g、料酒5汤匙、生抽4汤匙、耗油1茶匙、盐适量、糖少许、鸡粉适量。

1、将龙虾放冰箱里,冷藏20-30分钟取出洗净。

2、找到龙虾的屁股,用筷子取出虾线,放出龙虾内的腥水。

3、用刀尖捅进头与身子的连接处,把连接处的肉拉开即可。

4、将龙虾切开,一般身子可以均匀分成6-8块,尾巴需要完整,胳膊腿也都留下。

5、葱白和葱绿分开,少许洋葱丝,姜片切厚一点,用刀背拍一下,可以释放姜味。

6、锅内放足够多的油,大火烧油,温度要稍微高一点才可以下龙虾炸。

7、搅拌均匀炸粉,配比差不多是1份土豆淀粉:6份玉米淀粉,外加少许的盐。裹好龙虾下锅炸姜葱。

8、炸至金黄后放在吸油纸上备用。

9、锅内适量底油,先放入姜片炸香,然后依次放入洋葱丝,葱白炒香。

10、放入龙虾,在锅边淋一圈料酒,然后翻锅炒一下。

11、放入1茶匙耗油,4汤匙生抽,适量鸡粉,适量盐,少许糖,翻炒均匀。

12、放入葱绿继续翻炒。最后勾芡即可出锅。

懂视网 时间:2022-12-23 10:56

1、食材:小龙虾400克、菜籽油2勺、料酒1勺、盐适量、葱1个、蒜1个、姜2片

2、方法:将龙虾冲洗几次,有必要可以用刷子。备好葱姜蒜,锅里热好油,放入葱姜蒜。放入龙虾爆炒。加入料酒,盐,生抽。龙虾全部变成红色后,可以出锅了。

热心网友 时间:2023-06-23 00:09

把龙虾分成几部分:头(去外壳切半),身+尾(切3份),两只钳,小的腿可以丢掉。葱、姜切丝,蒜切片。
2、把钳用刀背拍拍碎壳,撒薯粉在已切好的虾块上,在虾肉露出的部分多撒点。
3、烧热锅,加多油,烧热,加龙虾块,炸至变色。
4、盛出虾块,倒出多余的油了,留少部分,烧热,下姜、蒜,炒出香味,加龙虾,料酒,微炒。加入高汤,盖锅盖,焖3-5分钟。加酱油(少),蚝油,糖,葱,翻炒几下,试味,最后加生粉,打芡。

声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
华硕笔记本飞行堡垒[ZX60VD(板型FX502VD)]电源适配器输出电压和功率是多... 华硕FX60VM6700-158AXYA3X10与华硕飞行堡垒FX60哪个好 倪庆玲-豫剧-包公探阴山 莫斯利安酸奶代理优势, 莫斯利安酸奶代理流程 公元前8世纪是公元前800年至公元前701年,还是公元前799年至公元前700... 民法典三十七条的内容是什么? 刑事自诉和公诉的区别有什么 虐待儿童罪受到什么法律 170厘米115斤偏瘦男穿M码还是L码的好呢? 上艺术学院条件有哪些 小炒龙虾的做法,小炒龙虾怎么做好吃,小炒龙虾 辣炒龙虾家常做法,正宗辣炒龙虾怎么做 种瓜得瓜种豆得豆后面一句是什么 种瓜得瓜种豆得豆下一句 有关农耕的谚语(加上图片) 如图,能决定“种瓜得瓜,种豆得豆”这种现象的主要... 俗话说"种瓜得瓜种豆得豆",你能举出例子,并作出解... 种瓜得瓜种豆得豆有什么哲学原理 种瓜得瓜种豆得豆的下一句是什么 清明节的来历及详细资料 清明前后种瓜种豆 种瓜得瓜种豆得豆下一句是什么? 种瓜点豆的上一句是什么? 种瓜得瓜种豆得豆全诗 种瓜得瓜种豆得豆全诗是什么? 种瓜得瓜种豆得豆的意思 清明前后,种瓜点豆这句俗语是什么意思? 种瓜得瓜种豆得豆的意思是什么 什么节气前后种瓜种豆 什么时间种瓜种豆? 姜葱炒龙虾怎么做 龙虾的做法讲解 强迫穿小码高跟鞋罚站 鞋子小两号能穿吗 给男朋友穿小码鞋惩罚他 如果穿比实际码数小一码的鞋有什么危害 怎么样才能使小两码的鞋子穿在脚上不挤脚 穿小一号的鞋子有什么害处? 请问船鞋小两码可以穿吗? 穿小两码的高跟鞋 想让女友穿小一码的鞋,如果拿掉鞋垫不穿袜子的话... 穿小一码的鞋对脚有伤害吗? 穿码子小地鞋会怎样.? 华为mate10手机上传身份证上传不了。突然一下回到... 跑200米穿比自己脚小两码的钉鞋可以吗? 身份证无法上传怎么办? 问下女生们,如果男友想让你们穿小一码的鞋,你们... 上传身份证时说系统异常,上传不成功是什么原因? 怎么剪切一段mp4的视频 鞋子码数偏小二码是什么意思 上传身份证照片,传不上去,急求!!!!
  • 焦点