什么蔬菜和什么蔬菜不能种在一起
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发布时间：2022-05-29 03:11
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热心网友
时间：2023-09-02 20:56
黄瓜和西红柿
原因:
1、湿度。黄瓜的根系比较浅，所以在种植黄瓜期间要多浇水，然则西红柿的根系却很深，乃至深达2米之深，再加上西红柿对泥土的水分要求比较高，所以在种植西红柿时不能盲目的浇水。
2、分泌的物质相克。所有的花卉在发展过程中都会分泌有毒物质，当然这些物质大多数对人体没有害处，然则呢，西红柿分泌的有毒物质和黄瓜分泌出来的有毒物质相克，所以两者在一起种植的话，两者都会长势欠佳。
扩展资料:
吃西红柿的禁忌:
1、不宜和黄瓜同时食用
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，根本达不到补充营养的效果。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
西红柿含维生素K较多。维生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于*了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。
3、空腹时不宜食用
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
4、 不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
参考资料来源:百度百科-西红柿
参考资料来源:百度百科-黄瓜
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时间：2023-09-02 20:56
鸡蛋与豆浆
豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，这种物质能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。而鸡蛋的蛋清里含有的黏性蛋白，可以与豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收利用率。
菠菜与豆腐易患结石症
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体消化吸收，不但影响人体对钙质的吸收，而且还会增加人体患结石症的机会。
海鲜与水果
葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有鞣酸，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，大大影响肠胃的消化功能。
所以，人们在吃过海鲜后，最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果，以免造成消化不良。
白萝卜＋胡萝卜
胡萝卜中含有一种维生素c分解酵素，所以不要将胡萝卜和白萝卜或其他含维生素 c的蔬菜一起煮。
维生素c在烹调过程中，很容易就被破坏，所以蔬菜即使不和胡萝卜一起煮，也会流失大部份的维生素c。另外也有人认为，不要将胡萝卜和水果一起打汁。营养师则指出，因为并不能确定胡萝卜的量需要多少、作用时间要多久，才会造成破坏维生素 c的结果，如果真的有疑惑，就不要把两者混在一起打汁。
怎么吃比较好：摄取维生素c比较好的方法，建议吃芭乐、奇异果、草莓、柑橘类水果和生菜。
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时间：2023-09-02 20:57
番茄和黄瓜
如果让番茄和黄瓜生活在同一个“房子”里，它们就会彼此天天赌气，不好好地生长，因而导致减产。
甘蓝和芹菜
如果甘蓝和芹菜间种，两者生长都不会好，甚至死亡。
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时间：2023-09-02 20:57
黄瓜和西红柿不能同棚栽培
作物在生长发育过程中，会分泌出一定的分泌物并散发出气味，而黄瓜和西红柿的分泌物和及其气味有互相抑制对方生长发育的作用，二者如果同棚邻作栽培，其生长势都将受到抑制。且黄瓜和西红柿都有可能遭受蚜虫的危害，一旦一方发生蚜虫，就会很快地蔓延到另一方，很难有效地控制，使二者同时受害，从而扩大危害损失。另外，黄瓜和西红柿在生长发育过程中所需的温度和湿度不同，因此在管理上很难做到二者兼顾，往往是顾此失彼，使经济效益受到影响。
热心网友
时间：2023-09-02 20:58
不能种一起的蔬菜有很多，下面为你举一个例子
黄瓜和西红柿不能同棚栽培
作物在生长发育过程中，会分泌出一定的分泌物并散发出气味，而黄瓜和西红柿的分泌物和及其气味有互相抑制对方生长发育的作用，二者如果同棚邻作栽培，其生长势都将受到抑制。且黄瓜和西红柿都有可能遭受蚜虫的危害，一旦一方发生蚜虫，就会很快地蔓延到另一方，很难有效地控制，使二者同时受害，从而扩大危害损失。另外，黄瓜和西红柿在生长发育过程中所需的温度和湿度不同，因此在管理上很难做到二者兼顾，往往是顾此失彼，使经济效益受到影响。
不能一起种的蔬菜
1. 豆类和瓜类：豆类植物需要大量的氮肥，而瓜类植物则需要较少的氮肥。如果将豆类和瓜类植物放在一起种植，豆类植物会吸收过多的氮肥，导致瓜类植物无法获得足够的养分，从而影响其生长和产量。2. 土豆和茄子：土豆和茄子都属于茄科植物，它们之间存在着相互竞争的关系。土豆喜欢湿润的环境，而茄子则喜欢...
不管种植还是移栽蔬菜,有哪几种可别挨在一起?
1. 黄瓜和西红柿：这两种蔬菜会分别分泌出相互对抗的化学物质，这会抑制对方的生长，导致果实发育不良和产量下降。此外，它们容易受到同一种害虫的侵扰，如花盖虫和棉蚜，从而增加了防治的难度。最佳种植距离建议为5米以上。2. 西红柿和土豆：这两种植物在一起种植容易引发叶枯病，一旦其中一种植物发病，...
哪些蔬菜不能挨着种
1、黄瓜和西红柿：黄瓜和西红柿都会各自分泌出一种物质，这两种不同的物质都是敌对的，会压制对方，导致这两种蔬菜生长受到抑制，致使结果少、崎型果多，植株早衰，最终导致产量低。2、西红柿和土豆：这两种蔬菜都容易发生枯萎病，只要有一种蔬菜发生，它们就会互相传播，另一种蔬菜也会出现同样的病害，不...
哪些蔬菜不能挨着种
4. 西兰花和生菜：不宜相邻种植，因为会导致生菜发芽率低，生长受限，生长期还容易导致叶片变黄干枯、植株早衰等一些病虫害的发生。5. 辣椒和豆角等豆类植物：不宜相邻种植，因为如果把这两种蔬菜种植在一起，辣椒就容易得炭疽病，导致茎秆发黑，最后腐烂干枯，而且结出的辣椒上面也会有斑点，质量和产量...
不能种在一起的冤家蔬菜
1、生菜和西兰花不能同种 如果生菜和西兰花种在一起，或者是挨着种的话，它就会控制生菜的生长，会让它的长势不好，还有点，如果头一年种过西兰花的地方，最好也不要种生菜，因为不管你再怎么浇灌，施再多的肥，它就是长不好。2、黄瓜和西红杮不能同种 黄瓜与西红柿，它两者之间是不能挨着种...
哪些蔬菜不能挨着种
1. 黄瓜与西红柿不宜邻种。它们会相互分泌抑制物质，影响彼此的生长，导致果实减少和变形，植株也会提前衰老，从而降低产量。2. 西红柿和土豆不宜混种。这两种植物都易患枯萎病，一旦发病，会相互传播，严重影响对方的生长和品质。3. 豌豆不宜与大葱和大蒜同种。大葱和大蒜在生长过程中会释放特殊物质，...
哪些蔬菜不能挨着种
1. 黄瓜与西红柿不宜邻种。黄瓜和西红柿在生长过程中会分泌出相互对抗的物质，这些物质会相互抑制，影响彼此的生长，导致果实减少、形状异常，植株也会提前衰老，最终降低产量。2. 西红柿和土豆不宜同种。这两种蔬菜都易患枯萎病，一旦其中一种蔬菜出现病害，另一种也会受到感染，这不仅会影响产量，也会...
什么菜不能一起种植
1. 马铃薯与番茄不宜同地种植。两者同属茄科，易受相同病菌侵扰。一旦一方患病，迅速传染给对方。2. 番茄和黄瓜不宜邻近种植。这两种蔬菜相克，若放在一起或过于接近，彼此生长将受到抑制，导致病虫害增多，特别是瓢虫危害加剧。3. 西兰花和生菜不宜混种。同植易引发生菜发芽率低、生长受限等问题，还...
哪些蔬菜不能挨着种
5. 辣椒和豆角等豆科植物不宜混种。辣椒和豆科植物是相克的，如果一起种植，辣椒容易感染炭疽病，导致茎秆变黑、纤细，最终腐烂干枯，辣椒上也会出现斑点，影响质量和产量。通常，蔬菜颜色越深，所含营养成分越多。按颜色从深到浅排列，绿色蔬菜的营养价值高于红色和黄色蔬菜，红色和黄色蔬菜又高于白色蔬菜...
不能一起种植的蔬菜应相隔多远才能种?
不能一起种植的蔬菜应相隔1米才能种。如豌豆、豆角等豆科蔬菜不能与葱、大蒜和洋葱等葱蒜类蔬菜种植在一起，最好不相邻种植。具体原因是葱蒜类蔬菜会发出一种气味，会影响豌豆等豆科蔬菜的生长速度，也会影响豌豆开花、授粉和结实，造成豆粒减少和百粒重下降，严重影响豌豆产量和品质。豌豆栽培技术：(一...
