告诉我一些很普通的菜的菜谱，家常菜
发布网友
发布时间：2022-02-26 04:47
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热心网友
时间：2022-02-26 06:16
到新华书店里去买一本家常菜烹饪的书不就搞定了吗
热心网友
时间：2022-02-26 07:34
溜肝尖
鱼香大虾球
四川虾仁
红烧鱼.青椒炒肉.腐竹肉丝西红柿炒鸡蛋 辣椒炒肉豆腐圆子:
沙锅丸子、扒白菜、红烧平鱼、京酱肉丝.凉拌黄瓜
热心网友
时间：2022-02-26 09:09
把肉切丝，马味。再把辣椒切丝。油到8成时下肉丝快速炒3分钟下辣椒。再炒3分钟下盐味精起锅就OK
热心网友
时间：2022-02-26 11:00
蒜爆猪肉
原
料
猪瘦肉约300克
净荸荠片100克
3克蒜末
15克葱段
50克番茄汁
制
法
1.猪瘦肉切块，斜切成十字型，再切成斜形块，与荸荠片用湿淀粉抓匀。
2.清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟，呈荔枝状捞出。
3.蒜末、葱段下锅煸炒，倒入卤汁，再放入荔枝肉、荸荠片翻炒，装盘即成。
这不难吧？？
热心网友
时间：2022-02-26 13:08
田园小炒
主料：西芹、鲜蘑菇、鲜草菇、樱桃番茄、胡萝卜，
调料：精制油、盐；
做法：
1.西芹切成4公分段，其他切成片；
2.热锅下油，即倒入所有主料，加盐，一调羹水，加盖，大火二分钟，起锅装盘。
特点：
菜色清爽，上口，一改蔬菜的单调。
热心网友
时间：2022-02-26 15:33
不知道福建有没有炝拌菜啊
主料可以用
焯过水的土豆丝（炝拌土豆丝）
海米炝芹菜（芹菜焯水）
先用花椒粒20几颗
大料
姜葱（切大块
拍一下）放在油锅里（小火侵炸）
炸到有香味了
葱有些快糊了
就把油倒出来
捞出调料
备用
把主料放盆里
倒入调料油（一点就够）
加点盐
鸡精
拌匀
哦了
保证和饭店不相上下
你可以试试
主料可以随便换
干豆腐丝
黄瓜了
花生米
都可以
番茄里脊
绝对简单
你那应该可以吃吧
用猪瘦肉
切大片
用刀拍松
筋络斩断
在拍上面粉
托鸡蛋液
沾上面包渣
或面包糠
压实
5成热油
炸肉排
炸金*
捞出
改刀成条
码在盘子里
锅做底油
放入葱姜蒜炝锅
倒入番茄沙司
烧红亮
加水
加盐
糖
味精
烧开
勾芡后
浇在里脊肉片上
即可上桌
要快速食用
否则不酥脆
谁能告诉我几个家常菜的做法?我要学做菜啊!
第五道家常菜:清炒胡萝卜丝 配料:胡萝卜、葱 调料:油.盐.糖.酱油.味精 配菜:将胡萝卜去皮弢r /> ??成薄片然后快刀切丝,将葱切丝。. 烹饪:将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟,接着放盐 糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水(水...
一周菜谱家常菜清单
星期一：糖醋排骨、蒸鱼、青菜炒豆腐丝、大米饭。星期二：麻婆豆腐、宫保鸡丁、凉拌黄瓜、大米饭。星期三：红烧肉、鱼香茄子、炒青菜、大米饭。星期四：香煎三文鱼、酱爆鸡丁、凉拌海带、紫薯粥。星期五：梅菜扣肉、蚂蚁上树、烤蔬菜、南瓜粥。星期六：酱汁炒面、爆炒虾仁、蒸饺、西瓜。星期日：烤鸭、炸...
谁能提供家常菜的菜谱,要详细,最好有图片!
10 道简单易学的家常菜谱 1. 炖排骨 在水烧开后放入切好的排骨，焯水后捞出。重新烧水，加入葱、姜、酱油、醋、料酒、糖和盐。注意醋要少放，酱油多放，大火转小火慢炖，中间翻动几次，待水分快干时放葱出锅。2. 闷蛋 打四个到五个鸡蛋，加入葱末和适量盐搅拌。热锅加油，倒入鸡蛋，半熟时...
简单的在家吃的家常菜
南瓜(1只,约1700克)、大肥鸡(200克)、甜面酱(6克)、豆瓣酱、酱油、白糖、麻油、酒酿露、葱姜末、米粉、猪油、花椒、芥兰菜叶、黄酒 【做法】: 一.将南瓜洗净后,在瓜皮四周雕上各种图案,瓜顶也要刻些花纹。 再将瓜顶切下作为瓜帽,去掉瓜瓤,放在文火素油锅内氽七分钟,使瓜内水分氽去而有光彩。 二、将...
谁帮我弄个好菜谱,每天都不知烧什么了,要一星期的家常菜喔!_百度知 ...
星期一四季豆烧土豆、西红柿蛋汤；星期二红烧鱼、青菜豆腐汤；星期三红烧肉、菠菜粉丝汤；星期四青椒炒肉丝、平菇木耳火腿肠汤；星期五青椒炒鸡蛋、鲫鱼汤；星期六杂烩；星期天红烧鸡、凉拌黄瓜、紫菜汤。祝你生活快乐！
简单的家常菜有哪些?
推荐如下：1、酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。2、西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出，再炒西红柿，翻炒1分钟左右，倒入鸡蛋，然后加盐，生抽，用生粉和白开水调好的汤收汁。3、...
家常菜菜谱大全,简单易学,图片演示,让你的厨艺更上一层楼!
食材：西红柿2个，葱姜蒜适量，盐、糖、酱油适量 做法：- 西红柿切成小块备用，葱姜蒜切末备用。- 将葱姜蒜末放入碗中，加盐、糖、酱油调味。- 将西红柿倒入碗中搅拌均匀即可。以上就是本次整理的几道简单易学的家常菜菜谱大全，希望大家可以在家中尝试着做出一顿美味的饭菜，享受这份幸福和温暖。
给我一些简单家常菜的菜谱、(要简单的做法)
菜谱书家常菜大全 10个好吃的家常菜单
1、番茄牛肉拌面 油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。2、红虾青菜烧豆腐 红虾、豆腐、青菜、姜、油、盐、料酒、生抽。3、肉末芋头煲 芋头、排骨肉、葱、香菜、姜、蒜、酱油、料酒、蚝油。4、牛奶黑米糊 黑香米、牛奶、纯净水。5、虾仁炒饭 米饭、虾仁、玉米粒、豌豆、...
提供一些简单的北方家常菜菜谱
简单的北方家常菜菜谱：酸辣土豆丝：1、 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。2、 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。3、 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至...
