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怎么能把土豆丝切细？今晚我切土豆丝切成土豆条了

发布网友发布时间：2022-02-25 21:09

我来回答

共12个回答

热心网友时间：2022-02-25 22:38

先切成薄片，然后把薄片再继续切丝，多切几次就细了。最快的方法是买个擦丝的工具。

热心网友时间：2022-02-25 23:56

去杂货店买个插土豆的，插出来很均匀的！

热心网友时间：2022-02-26 01:31

土豆块炒扁豆也很好吃

热心网友时间：2022-02-26 03:22

只有多练才能切好，土豆丝切的好的不是能切多细，而是一盘下来，粗细大小均匀，标准一根牙签，还是刀功啦，👋稳刀快，本人已N年厨师，

热心网友时间：2022-02-26 05:30

买个察丝的工具，才五块钱，还可以整土豆片什么的，好多功能

热心网友时间：2022-02-26 07:55

用那种刨子、很多控的、一推就有好多丝追答就是上面很多洞洞，但要小心刮手

热心网友时间：2022-02-26 10:36

没有理由，熟能生巧，多切就能切细

热心网友时间：2022-02-26 13:34

慢工出细活

热心网友时间：2022-02-26 16:49

一半切切成片在切条追问不行啊，我就是这样切的

追答切片在切条啊

热心网友时间：2022-02-26 20:20

熟能生巧

热心网友时间：2022-02-27 00:08

工具

热心网友时间：2022-02-27 04:13

有一种刀可以

怎么能把土豆丝切细?今晚我切土豆丝切成土豆条了

先切成薄片，然后把薄片再继续切丝，多切几次就细了。最快的方法是买个擦丝的工具。

切土豆丝怎么才能切得均匀和细?

用力要均匀，要保证垂直并且土豆不移位。5，切到后面剩屁股时不好切，可以平放下来改用片的方式片出薄片。前半程就完成了。后半程：1，把土豆头尾另置，中间部位切出的薄片每3到5片码在一起。2，还是一样左手掌根抵着砧板，左手中指抵着土豆最前方。

怎么练切菜的刀工,特别是切土豆丝

以切土豆丝为例，具体步骤及方法如下：一、首先把土豆洗好，削皮，准备好。二、拿出一个来，在正中间来一刀。三、拿其中的一半，平面放在案板上，切片。四、由于底面是平的所以，就不会滑，切的慢一些，片就会薄了。五、把切好片的这一堆，再分成两部分，大片在下。六、这样就可以沿着齐边来...

切土豆丝的技巧有哪些?

选择土豆：选择质地坚硬、无瑕疵的土豆，这样切出来的丝会更加均匀。清洗和去皮：彻底清洗土豆，去除泥土和杂质。使用土豆削皮器或小刀将土豆皮削去。切片：将土豆切成薄片。可以先将土豆切成两半，再将每半切成薄片。切片时尽量保持每片厚度一致。切丝：将切好的土豆片堆叠起来，用刀切成细丝。切的时候手指...

土豆怎么切丝(教你在家切出酒店里的土豆丝)

1.首先切掉土豆的一边，保证土豆能够站稳。如果土豆都站不稳，那么在切的时候很容易切到手，到底是切土豆丝还是切手指头丝就不得而知了。2.剩下的一点土豆，可以选择用刀片，因为在这时候土豆已经站不稳了，在片的时候一定要注意刀要有一个下压的力量。3.全部切成片之后，一定要将土豆片码放整齐再...

土豆怎么切丝

1、手切的土豆丝比擦出来的土豆丝口感要好许多。2、切后的土豆丝一定要先洗去淀粉，然后在凉水中浸泡一会儿再焯水，这样土豆的口感才清脆。3、土豆丝焯水的时间视个人喜好不同自由调整。4、焯水后的土豆丝一定马上过凉水(凉开水)，这样才能保持土豆丝的爽脆口感。5、尽量不要选择深色的调味品，会影响...

土豆怎么切成丝呢?

首先，准备好需要的原材料：土豆、切菜板、刀等。选用的土豆应该长相完整、无软烂部位，表皮光滑无破损。刀要选用宽而厚的，这样可以避免切割时土豆突然断裂或是滑动。经验告诉我们：切成丝的土豆应该洗净去皮，然后将土豆纵向切细面条状，这样便于下一步的切丝。在准备工作结束之后，我们要着手开始切土豆...

切土豆丝有啥绝招能让它细而不断?

堆叠切片：将切好的土豆片按顺序叠放整齐，不要混乱，这样可以在切丝时更容易操作。切丝技巧：将叠好的土豆片用手按住，用刀垂直于土豆片的方向切下，尽量保持每次切割的距离相等。这样切出的土豆丝才会均匀细腻。控制力度：在切土豆丝时，力度要适中，既不能太轻，也不能太重。太轻可能导致土豆丝不...

怎么切土豆丝

…3年前的地瓜：）1、把土豆去皮后冲洗干净，放在案板上用刀切一个薄片使切开面是一个光滑的平面 2、把光滑的平面立在案板上，这样就不会滚动啦，再切成一片一片 3、把3、4片土豆叠在一起切成细丝就可以了 4、最后把切好的土豆丝泡进水里，这样土豆就不会变色啦 ...

切土豆丝怎么才能切得均匀和细切土豆丝切得均匀和细的方法

1、用小刀将土豆皮削掉，记住尽量削的薄一点，否则土豆可就浪费了，如果家中买的是新土豆还可以用一个小小的铁质羹匙或者是小刀之类的把土豆皮刮掉。2、将土豆从中间切成两半，准备一个平时削水果用的削皮器，顺着土豆的方向刮下来一小片放到菜板上，再继续刮，多刮下来几片。注意削皮器要简易的、手动...

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