油麦菜烧香菇的家常做法怎么做好吃
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发布时间:2022-02-26 03:36
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时间:2022-02-26 05:06
要的,断一下生
香菇扒油菜
材料
香菇,油菜,热水适量,蒜茸,葱沫,盐,糖,鸡精,味精,水淀粉
做法
1.香菇洗净,剪去跟部,再斜刀切成抹刀片。油菜用清水冲洗干净待用。
2.锅中放入适量热水,大火烧沸后将油菜放入,煮至断生,取出沥干水分。
3.接着将香菇片放入沸水中煮两分钟,随后取出沥干水分待用。
4.起锅入油,待油热后,将蒜茸和葱沫放入爆香,然后放入焯好的油菜心和香菇片,加入盐、糖,翻炒片刻,最后加入鸡精或味精。
5.最后调入水淀粉,将汤汁收稠即可。
油麦菜炒香菇的做法
香菇切片,油麦菜洗净掐成段状 步骤2 香菇炒油麦菜#苏泊尔第三季晋级赛#的做法图解 将蛋液打散,放入油锅中炒熟盛出 步骤3 香菇炒油麦菜#苏泊尔第三季晋级赛#的家常做法 锅里另外倒油,放入香菇翻炒 步骤4 香菇炒油麦菜#苏泊尔第三季晋级赛#的简单做法 放入油麦菜,翻炒至油麦菜变软 步骤5 香菇...
三米粥铺怎么样
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香菇油麦菜是先放什么呀
1、洋葱、油麦菜切好,香菇用清水泡好。2、爆锅后,炒洋葱,然后加油麦菜、蒜末、盐、生抽。3、最后放香菇,炒2分钟,开吃。
油麦菜和香菇能一起炒吗
1、第一步把香菇,油麦菜洗净。2、香菇放在案板上切成片。3、锅内放油加热,放入香菇翻炒翻炒。4、接着,合入折段的油麦菜翻炒翻炒。5、然后,加0.5勺盐,拌匀。6、拌匀盛出,这样就完成了。
做法,香菇油麦菜怎么做好吃,香菇油麦菜的家常做法
1.油麦菜摘洗干净切成段。2.香菇洗干净切成稍微宽些的条。3.香菇入煮锅焯。4.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后,香菇入锅翻炒。5.油麦菜入锅翻炒。6.加盐、味精翻炒。7.翻炒均匀即可出锅装盘。小贴士 香菇属菌类,炒之前要用水焯。爆火炒菜。不宜添加多种调味品。
怎样做口感脆爽的香菇油麦菜?
初步处理:将切好的油麦菜放入沸水中焯水,时间不宜过长,一般30秒至1分钟即可,以保持其脆爽口感。焯水时可以加入少许盐和几滴油,有助于保持绿色。焯好后迅速捞出,用冷水冲凉,沥干水分。烹饪:热锅凉油,油温热后先放入香菇煸炒,待香菇出香味后,加入适量的蒜末或姜末继续炒香。此时可以加入...
怎么做好吃,香菇炒油麦菜的家常做法
主料香菇80g油麦菜200g鸡蛋50g 辅料油适量盐适量生抽适量 步骤 香菇炒油麦菜的做法步骤11.香菇切片,油麦菜洗净掐成段状。香菇炒油麦菜的做法步骤22.将蛋液打散,放入油锅中炒熟盛出。香菇炒油麦菜的做法步骤33.锅里另外倒油,放入香菇翻炒。香菇炒油麦菜的做法步骤44.放入油麦菜,翻炒至油麦菜变软...
油麦菜和香菇一起炒的做法?
油麦菜炒香菇的做法步骤 步骤 1 油麦菜洗净沥干水分用手掰成二段, 香菇提前泡发好洗净 腊肉切片(喜欢吃素的不放也可以)步骤 2 姜切细丝,葱切末 步骤 3 锅热放油加入姜丝炒香, 放入腊肉煸炒几下后再放香菇煸炒均匀, 放入油麦菜,加入盐、糖、耗油、鸡精,翻炒至油麦莱断生即可出锅。
香菇油麦菜的家常做法
主料 香菇15个 油麦菜一捆 辅料 盐适量 味精适量 鸡精适量 葱花少许 十三香适量 香菇油麦菜的做法步骤 1. 把油麦菜和香菇都切了,香菇用水煮一下。2. 油热了,用十三香和葱爆锅,把香菇倒入锅内翻炒三分钟加入油麦菜翻炒两分钟即可出锅。
香菇油麦菜的做法步骤图,香菇油麦菜怎么做
适量 植物油 适量 香菇油麦菜的做法 【准备阶段】油麦菜用水泡几分钟并洗干净,香菇刷干净并切成块,大蒜洗净剁成蒜蓉。锅内放油热锅,下入蒜蓉炒香。蒜蓉炒香后,先放入香菇(因为香菇比较厚容易难熟),撒盐翻炒。香菇炒软后,往里面加入油麦菜,简单翻炒。出锅前撒点鸡精,拌匀即完成 ...
油麦菜炒香菇怎么做好吃
油麦菜炒香菇的做法 1.油麦菜洗干净控水备用 2.香菇去根洗净准备焯水 3.香菇焯水后再冲洗干净,以免有杂质 4.香菇切片备用 5.油麦菜切段备用!6.切好蒜末 7.锅内热油!放入食材辅料快速翻炒!最后放入蒜末!