苦瓜炒猪肉怎么做好吃
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发布时间：2022-02-26 03:14
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时间：2022-02-26 04:43
主料苦瓜300克瘦肉250克辅料油适量盐适量酱油适量淀粉适量
步骤
苦瓜炒瘦肉的做法步骤11.准备好猪肉，苦瓜，蒜
苦瓜炒瘦肉的做法步骤22.瘦肉切片用淀粉，酱油，盐腌制半个小时
苦瓜炒瘦肉的做法步骤33.苦瓜挖去瓢切片
苦瓜炒瘦肉的做法步骤44.用盐腌渍半个小时，半小时后用清水冲洗干净。
苦瓜炒瘦肉的做法步骤55.锅中热油，加入蒜瓣加入瘦肉炒至变色
苦瓜炒瘦肉的做法步骤66.加入苦瓜大火翻炒4分钟
苦瓜炒瘦肉的做法步骤77.调入少许盐即可
苦瓜炒肉的做法窍门
1、主料：苦瓜1根、猪肉200g。2、辅料：生抽6g、料酒4g、淀粉2g、盐3g。3、猪肉切成丝，在加入料酒，生抽淀粉抓匀腌15分钟，然后上锅炒一下。4、苦瓜清洗干净。5、挖掉中间心。6、切成小块放盐水里泡一下。7、锅里加入油。8、在加入苦瓜炒，炒至变色。9、在加入炒过的肉丝。10、不停的翻炒...
苦瓜炒肉怎么炒
4、将猪肉洗净切成6厘米长的肉丝，苦瓜去蒂，批去内瓤，切成6厘米长丝，生姜去皮切成细丝。5、将肉丝加绍酒5克、精盐2克、鸡蛋清1只，干淀粉拌匀上劲。6、炒锅置火上烧热，加入花生油烧至五成热，下肉丝用手勺推动至熟，倒入漏勺沥油，锅留余油30克，放入生姜丝、苦瓜丝煽炒几下，加绍酒、盐、...
夏天猪肉怎么做好吃 嫩滑爽口消暑苦瓜炒猪肉做法
1、用料：苦瓜1-2根、猪肉250克、盐适量、蚝油半勺、料酒3勺、红薯粉5勺、老抽1勺、生抽4勺。2、苦瓜切条，加适量的盐，抓匀腌制一会儿，盐不需要太多，因为稍后的猪肉里和烹饪过程中还会加盐。3、切猪丝或者猪肉片，猪肉加1勺水、料酒3勺、生抽4勺、老抽1勺、盐适量（1-2勺）、红薯粉5勺。
苦瓜炒猪肉做法步骤
1、苦瓜适量、猪里脊肉适量、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、植物油适量。2、做法：苦瓜买来后，放清水里浸泡，然后用刷子刷洗干净表面。3、把苦瓜对半剖开，用勺子把瓜瓤部分刮除，尽量把里面白色部分刮干净。4、切成薄片，撒上一勺盐，用手抓捏均匀后，静置15分钟左右。5、把猪里脊肉切成...
苦瓜炒肉片的家常做法
1、准备一根新鲜的苦瓜，五花肉二两。2、将苦瓜洗净对切，去其瓤，图中黄色的部分一定要去除干净，那是苦瓜最苦的部分。去除后切薄片，五花肉也切片待用，喜欢猪肉嫩滑的朋友可以撒点生粉腌制5分钟。3、这个时候苦瓜还是有残留苦味的，在锅中烧适量开水，水开后放入少许盐，滴入几滴油，将苦瓜焯一下...
苦瓜炒肉片的家常做法 苦瓜炒肉做法步骤
1、食材：苦瓜1个，猪肉250克，蚝油2茶匙，姜2片，葱1条，蒜头1粒，豆豉10粒。2、选择尖长类型的苦瓜，这类苦瓜苦味不重，适合小炒时使用。3、将苦瓜对半切开，去瓜瓤，然后斜切片。然后放少许盐让苦瓜出水3-4分钟，目的是减少苦味。4、将豆豉，蒜头切粒，将葱切段，姜切片。5、将猪肉切薄片，...
苦瓜炒肉的家常做法
效果果然不错哦。材料 主料：苦瓜300g、猪肉50g；辅料：油适量、盐适量、生姜适量 苦瓜炒肉 1 猪肉切成丝。2 苦瓜去籽切成丝。3 切好的苦瓜用盐水浸泡15分钟。4 捞出沥干水分。5 起油锅，爆香姜丝后翻炒肉丝至变色。6 放入苦瓜翻炒。7 最后加入盐调味。小贴士 苦瓜用盐水浸泡可以减轻苦味哦。
苦瓜怎样炒好吃 苦瓜怎么做好吃
1、炒苦瓜首先将猪肉切片后放入盐、生姜和生抽抓匀腌制5分钟。2、苦瓜洗净去掉瓜瓤斜切成薄片，然后放入锅中焯水，炒锅烧热后倒油，将肉片倒入炒熟，加入蒜末，花椒，姜翻炒均匀，再将苦瓜下锅翻炒。3、加入盐、生抽和糖调味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出来了。
苦瓜炒肉丝怎么做
首先，所需材料包括:一根新鲜苦瓜适量猪肉瘦肉葱姜蒜各适量料酒、盐、酱油、淀粉等调料步骤开始于材料准备：苦瓜去皮，切成长条状，去除瓜籽。猪肉洗净，切成细丝，加入少许盐、料酒和淀粉腌制。接着是预处理环节：将腌制好的猪肉丝用沸水焯水，去血水，捞出备用。然后进入炒制阶段：热锅凉油，加入葱姜蒜...
怎样做好吃的苦瓜炒肉?
1、选用一根新鲜的苦瓜，用清水把苦瓜洗净，然后从苦瓜中间切开一分为二，用勺子挖掉苦瓜瓤，然后把苦瓜放在菜板上，切成苦瓜片待用。2、准备适量香菜，摘去老叶和香菜把，用清水把香菜洗净，然后把香菜放在菜板上，切成香菜末待用。3、蒜剥皮，用清水把蒜瓣洗净，用刀切掉头尾，然后把蒜切成片，盛入...
