苦瓜炒肉怎么做好吃，苦瓜炒肉的家常做法
发布网友
发布时间：2022-02-26 03:14
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2022-02-26 05:17
苦瓜炒肉的做法步骤11.苦瓜从中间纵向切开，去除其瓤，切成薄片
苦瓜炒肉的做法步骤22.猪肉分肥肉瘦肉分别切好，瘦肉用生抽、老抽略腌5分钟
苦瓜炒肉的做法步骤33.先将肥肉炼油，多余的油倒出另用，锅内余油渣及部分猪油
苦瓜炒肉的做法步骤44.将油渣铲到锅的一边，倒入瘦肉快炒，炒好的肉盛出锅
苦瓜炒肉的做法步骤55.锅内余油爆香豆豉及干红辣椒
苦瓜炒肉的做法步骤66.下苦瓜片翻炒至断生
苦瓜炒肉的做法步骤77.加适量食盐
苦瓜炒肉的做法步骤88.倒入先炒好的猪肉，混合翻炒均匀
苦瓜炒肉的做法步骤99.炒好后起锅
肉丝炒苦瓜的做法,肉丝炒苦瓜怎么做好吃,肉丝
1.苦瓜洗净去瓤去籽 2.切成片 3.锅内加清水，放少许盐和油 4.水开后倒入苦瓜焯烫一下 5.过两遍冷水，捞起待用 6.肉切丝 7.把肥的肉炼一下 8.炼出油后再放生姜和葱花，放入肉丝煸炒 9.加少许盐和生抽 10.再倒入苦瓜翻炒 11.出锅前放少许糖 12.装盘 小贴士 如果不爱吃太苦的，一...
苦瓜炒肉的家常做法
苦瓜炒肉的家常做法：1、苦瓜去掉的瓜瓤，斜刀切片，加入盐1勺，腌制5分钟，腌好后挤出苦瓜汁；2、里脊肉洗净切丝，大蒜切末，红椒切圈；3、里脊肉放入碗中，加入生抽、料酒、淀粉，拌匀腌制5分钟；4、热锅下油，放入肉丝快速翻炒至变色后捞出；5、锅中留底油，放入蒜末、红椒圈炒出香味，放入苦瓜...
花肉炒苦瓜怎么做好吃
做法 1、先把苦瓜切成一片片的。2、把肥猪肉切小块一点。3、放生油和蒜头下去，现放进肥猪肉，然后关小火把肥猪肉的油煎出来。4、再把苦瓜放进去炒。5、最后放盐和酱油调味就可以了。
苦瓜炒肉怎么做
苦瓜和五花肉都切片，苦瓜片中放入少许盐，用手抓揉几下，将苦瓜片中的汁都腌制出来。肉片里放入少许盐、生抽、料酒，抓揉均匀后腌制十分钟左右。腌制出来的苦汁倒掉后，再将苦瓜冲洗干净。油锅烧热，将肉片炒至微微变色。放入苦瓜片，再加入青红椒，一起翻炒至辣椒盘变软。撒入盐 ，翻炒均匀即可。
家常苦瓜炒肉怎么做好吃,家常苦瓜炒肉的家常做法
1.把肉切片,苦瓜切圈,尖椒切丝备用 2.为了去除苦瓜的苦味道,在开水中炒一分钟 3.开火放锅,放油,油热了放蒜爆炒,之后放入肉片,翻炒变色，捞出即可出锅。苦瓜炒肉做法步骤：1、苦瓜洗干净切片 2、腿肉切片，红辣椒和生姜切片 3、炒锅放入肥肉煸炒出油脂后放入瘦肉片 4、放入苦瓜翻炒 5、放入红...
炒苦瓜怎么做好吃,肉片炒苦瓜的家常做法
肉片炒苦瓜的做法 1、苦瓜洗净，对半切开，用勺子将其籽刮去 2、瘦猪肉切片，放入淀粉、料酒、酱油、盐搅拌均匀，腌制10分钟 3、葱切小片，姜切丝 4、锅中热油，放入猪肉片炒熟后捞出备用 5、另起锅，倒少量油烧热，先放入葱姜爆出香味，然后放入苦瓜翻炒，期间放入少量水和适量盐，起锅前将炒...
苦瓜炒肉的做法,苦瓜炒肉怎么做好吃,苦瓜炒肉的家常
苦瓜炒肉的做法 1.准备好原材料 2.苦瓜去籽切成薄片 3.生姜、大蒜瓣切成末 4.红椒切成丝 5.猪肉肥瘦肉分开切成丝 6.瘦肉里加入适量生抽、香油、生粉，抓匀 7.锅里加入少许油，放入肥肉煸炒出油 8.加入肉丝翻炒，加入适量自制辣豆瓣翻炒均匀，出锅待用 9.锅里再加入适量油，放入苦瓜和红椒翻...
苦瓜炒肉的做法窍门 怎么做苦瓜炒肉
1、主料：苦瓜1根、猪肉200g。 2、辅料：生抽6g、料酒4g、淀粉2g、盐3g。 3、猪肉切成丝，在加入料酒，生抽淀粉抓匀腌15分钟，然后上锅炒一下。 4、苦瓜清洗干净。 5、挖掉中间心。 6、切成小块放盐水里泡一下。 7、锅里加入油。 8、在加入苦瓜炒，炒至变色。 9、在加入炒过的肉丝。 10...
苦瓜炒肉的家常做法
苦瓜炒肉是夏季比较爽口的一道菜式，苦瓜还可以有降火的作用，下面一起来看看苦瓜炒肉的家常做法。1、准备好所以材料：苦瓜两根、瘦肉半斤、姜蒜适量。2、苦瓜清洗干净，去掉囊里面的籽。3、横刀切成薄片，然后放水里清洗一遍，加入适量的盐泡一会。这样苦瓜就没有那么苦了。瘦肉清洗干净，放入适量的盐...
肉片炒苦瓜的做法窍门 怎么做肉片炒苦瓜
1、主料：苦瓜1根、猪肉1块。2、辅料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、白糖适量。3、瘦肉切薄片，用少许油、盐、酱油、生粉拌匀，腌8~10分钟。4、苦瓜清洗干净，切掉头尾，切成两段，用小勺子转圈着挖出瓜籽和瓜瓢，然后切成薄片。5、烧一锅水，水中放一点盐和白糖，水开后放入切片的苦瓜，焯烫1...
