发布网友 发布时间:2022-02-26 03:20
共3个回答
懂视网 时间:2022-02-26 07:41
怎样做包子?
1.用温水把面粉,酵母和白糖搅拌成絮状,揉成面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大。
2.包子的馅料可以根据自己的喜好进行调制。
3.发酵好的面团搓成长条后,切成均匀的剂子,按扁之后再擀成薄片。
4.放入馅料,打成褶子捏一圈,全部包完后醒发20分钟放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。
总结
1.把面揉成面团盖上保鲜膜醒发。
2.包子的馅料可以根据喜好调制。
3.把面团切成均匀的剂子再擀成薄片。
4.放入馅料,打着褶子捏一圈。
热心网友 时间:2022-02-26 04:49
做包子很简单,根据自己的口味和好馅,用五得利面粉对上适量的泡打粉,面要和的软一些,醒上几分钟,就可以包了,包好后凉水上屉,蒸上15分钟就可以起锅,保证又软又好吃。热心网友 时间:2022-02-26 06:07
把面粉用发酵粉用温水和好,发好后多揉搓,醒一会,在擀面皮,放包子馅包好,火越大越好,这样包子又软又好吃