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怎样做包子才好吃又软又大啊啊~

发布网友 发布时间:2022-02-26 03:20

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-02-26 07:41

怎样做包子?

1.用温水把面粉,酵母和白糖搅拌成絮状,揉成面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大。

2.包子的馅料可以根据自己的喜好进行调制。

3.发酵好的面团搓成长条后,切成均匀的剂子,按扁之后再擀成薄片。

4.放入馅料,打成褶子捏一圈,全部包完后醒发20分钟放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。


总结

1.把面揉成面团盖上保鲜膜醒发。

2.包子的馅料可以根据喜好调制。

3.把面团切成均匀的剂子再擀成薄片。

4.放入馅料,打着褶子捏一圈。


热心网友 时间:2022-02-26 04:49

做包子很简单,根据自己的口味和好馅,用五得利面粉对上适量的泡打粉,面要和的软一些,醒上几分钟,就可以包了,包好后凉水上屉,蒸上15分钟就可以起锅,保证又软又好吃。

热心网友 时间:2022-02-26 06:07

把面粉用发酵粉用温水和好,发好后多揉搓,醒一会,在擀面皮,放包子馅包好,火越大越好,这样包子又软又好吃
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