关于鸡胸肉的简单做法
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发布时间:2022-02-26 03:15
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懂视网
时间:2022-02-26 03:43
鸡胸肉怎么做好吃?
1.将鸡胸肉切丁放入碗中,放入少许的盐和淀粉腌制8分钟,可以使肉质更加细嫩。
2.热锅中放少许油,放入葱姜末爆香,然后倒入鸡丁。
3.将鸡丁用小火先煎至定型后再进行翻炒,这样才不容易粘锅。
4.鸡肉炒至变白后,倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、盐、鸡精、生抽翻炒片刻后出锅装盘即可。
总结
1.将鸡胸肉切丁后放入少许的盐和淀粉腌制8分钟。
2.热锅烧油,葱姜末爆香后倒入鸡丁。
3.将鸡丁用小火先煎至定型后再进行翻炒。
4.鸡肉炒至变白后放入辅料翻炒片刻后出锅。
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鸡胸肉的做法大全
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简单实用的鸡胸肉做法
1、鸡胸肉洗净,然后冷水下锅,大火煮开,转中火继续煮约30分钟,直到筷子可以轻松插入鸡胸肉最厚的部分,证明鸡胸肉已经煮好。2、煮熟鸡胸肉的过程中,我们可以先把白芝麻大火翻炒,不停搅拌芝麻,待锅内轻微冒烟,立刻关火用余温继续翻炒,直至芝麻炒出香味,并且微微发黄,期间一定不停搅拌芝麻!
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