怎样做鸡腿好吃又简单易学
发布网友
发布时间：2022-02-26 03:15
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懂视网
时间：2022-02-26 07:36
鸡腿怎么做好吃？
1.将鸡腿洗净后在正反面各划两刀，可以更方便入味。
2.放入葱末蒜末，倒入2勺料酒、2勺生抽少许盐和胡椒粉抓匀腌制半小时。
3.热锅倒少许油，将鸡腿放入锅中煎至两面金黄。
4.淋入腌制剩余的料汁后在锅中倒入半碗水，大火煮开小火焖熟即可出锅。
总结
1.将鸡腿洗净后在正反面各划两刀。
2.在鸡腿中放入调料抓匀腌制半小时。
3.将鸡腿放入锅中煎至两面金黄。
4.淋入料汁后加水煮开小火焖熟即可出锅。
热心网友
时间：2022-02-26 04:44
香辣鸡腿，腌制是最为重要的环节，其次适量的葱段和姜片，在其中扮演者非常重要的角色，它不仅可以起到去腥、去异味的作用，而且增香的效果是非常的明显，这两种食材也是烹饪鸡肉的必备的两样食材，比如：白斩鸡等等。
食材配料：鸡腿、料酒、香葱、奥尔良腌料、老抽、食用油。
制作过程：
首先，去市场上挑选3-5只鸡腿（优先选择短腿的，状态入上图所示）回来，把它清洗干净后，再在它们身上划上3刀（刀口稍微深一些，这样更容易入味），再把它们装入盘中备用。
然后，先在鸡腿中放入适量的葱段、姜片，以及少量的料酒，再来1勺上色的老抽，再倒入2勺奥尔良腌料，再上手给它们按摩上几分钟，再将它们充分抓拌均匀，再放在一旁腌制15分钟备用，这个“秘密”不要让第三个人知道哦！
还是用原来的老办法，先把电饭锅的内胆取出来洗净，再把里头的残留的水渍擦干，同时，在底部和四周涂抹上少许的食用油，再在锅底摆入适量的姜片，和葱段，两种食材分上下两层铺垫整齐，状态入上图所示。
然后，再将腌制入味的鸡腿，整齐地摆在葱段上面，同时，把腌料汁浇入锅中，再盖上锅盖，全程不加1滴水，按煮饭键煮半个小时即可出锅，香辣鸡腿制作完成，不仅口感特别松软，而且非常的入味，比卤的还要香10倍，小编隔三差五都要做几回，怎么吃都不腻！
温馨提示：
葱段和姜片的分量尽量放得多一些，这样焖出来的鸡腿，不仅味道会特别的香，而且丝毫感觉不到丁点的异味。
热心网友
时间：2022-02-26 06:02
付费内容限时免费查看回答亲爱的，您好，您的问题我已经看到啦，现在由我来为您整理答案哦，亲爱的，请您稍等一分钟哦，亲爱的
9.香草烤鸡腿就完成了
以上是我为您整理的鸡腿儿最好吃的做法哦，亲爱的
亲爱的，您还有什么疑问吗？亲爱的
亲爱的，如果您对我的回答满意的话，请您动动您发财的小手给我一个赞吧，亲爱的，祝您生活愉快！身体健康！工作顺利！事业有成！亲爱的
亲爱的，您有疑问可以继续追问我哦，亲爱的，能为您解答疑问是我莫大的荣幸，亲爱的
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