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怎样快速去除蛤蜊里的沙？

发布网友发布时间：2022-02-25 09:04

共2个回答

热心网友时间：2022-02-25 10:34

1、把蛤蜊泡在水里，往水滴入少许香油或者香醋或者食盐。

2、把蛤蜊泡在水里，然后端着盆子，用力颤动蛤蜊里面的沙子颠出来。

3、蛤蜊把沙子吐出来后，再用清水冲洗一、两次，就干净了。

4、将贝类动物如蛤蜊、田螺及蚌之类，泡在水中，同时再放入一把菜马(或其他铁器)。

注意事项：
做熟的蛤蜊有的没有开口，就不要吃了，因为没有开口的蛤蜊不新鲜。

热心网友时间：2022-02-25 11:52

快速去除蛤蜊里的沙的三种方法:

把买回来的蛤蜊倒在装清水的盆子里，加几点醋或者食用油，过半小时泥沙就差不多吐干净了。再用清水洗一洗或用热水焯一遍就差不多了。

将花蛤放入到温水中，在温水中加入盐和油，这是为了模仿花蛤的生长环境有利于吐沙，而油的作用是为了隔绝空气，帮助花蛤快速吐沙。

将买回的花蛤外壳的泥水中清洗干净以后，将花蛤放入无水的炒锅里加热3分钟，当花蛤陆续开口的时候，将开口的花蛤让入到清水中清洗，就可以去除掉花蛤内部的淤泥了。

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