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没有蛋挞皮怎么做蛋挞

发布网友 发布时间:2022-04-21 19:14

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-09-16 05:16

1、碗中打入一个鸡蛋,倒入50g牛奶。

2、再放入50g淡奶油,15g白糖,搅拌均匀,用过滤网过滤一下。

3、吐司面包切掉四周,用擀面杖擀薄。

4、模具中刷一层黄油,放入擀好的面包片,倒入蛋液。

5、放入烤箱,上小火,200度烤20分钟。

6、最后美味的蛋挞就制作完成啦!

热心网友 时间:2023-05-22 00:06

可以使用吐司面包代替蛋挞皮,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 1个、牛奶 适量、白糖 适量、吐司面包 适量、淡奶油 适量、黄油 适量。

1、第一步碗中放入准备好的鸡蛋和牛奶。

2、然后加入适量的淡奶油,白糖,用筷子拌匀,过滤好。

3、吐司使用水果刀切片。

4、把切好的吐司擀平。

5、把吐司放入模具里,倒入适量的蛋液。

6、倒好后放入烤箱,温度200度,烤20分钟。

7、然后烤好后拿出,这样就完成了。

热心网友 时间:2023-05-22 00:06

可以使用吐司面包代替蛋挞皮,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 1个、牛奶 适量、白糖 适量、吐司面包 适量、淡奶油 适量、黄油 适量。

1、第一步碗中放入准备好的鸡蛋和牛奶。

2、然后加入适量的淡奶油,白糖,用筷子拌匀,过滤好。

3、吐司使用水果刀切片。

4、把切好的吐司擀平。

5、把吐司放入模具里,倒入适量的蛋液。

6、倒好后放入烤箱,温度200度,烤20分钟。

7、然后烤好后拿出,这样就完成了。

热心网友 时间:2023-05-22 00:07

用吐司或者手抓饼皮替代。用擀面杖将吐司压扁之后,放入蛋挞的模具当中按压就可以形成蛋挞的外皮,市面上售卖的手抓饼没有经过加热的时候可以充当蛋挞皮来使用。需要注意的是,制作蛋挞的时候烤箱需要180度的温度,烤的时间控制在20分钟到30分钟左右。

热心网友 时间:2023-05-22 00:07

可以使用吐司面包代替蛋挞皮,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 1个、牛奶 适量、白糖 适量、吐司面包 适量、淡奶油 适量、黄油 适量。

1、第一步碗中放入准备好的鸡蛋和牛奶。

2、然后加入适量的淡奶油,白糖,用筷子拌匀,过滤好。

3、吐司使用水果刀切片。

4、把切好的吐司擀平。

热心网友 时间:2023-05-22 00:08

没有蛋挞皮,可以试着自己做蛋挞皮或者去超市买些现成的蛋挞皮把他打液倒进去,直接放到烤箱里或者是空气炸锅中就可以了。
不用蛋挞皮怎么做蛋挞

可以使用吐司面包代替蛋挞皮,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 1个、牛奶 适量、白糖 适量、吐司面包 适量、淡奶油 适量、黄油 适量。1、第一步碗中放入准备好的鸡蛋和牛奶。2、然后加入适量的淡奶油,白糖,用筷子拌匀,过滤好。3、吐司使用水果刀切片。4、把切好的吐司擀平。5、把吐...

蛋挞怎么做不要蛋挞皮

做法:1、把称量好的淡奶油和牛奶混合,搅拌均匀在牛奶混合物中加入细砂糖。2、小火煮至白糖融化,不要把牛奶煮沸,奶液放凉后加入打散的蛋液搅拌均匀。3、再加入低粉搅拌均匀,把混合的所有材料的奶液过筛,过筛过的挞水放到锡纸杯中。4、进烤箱上下火中层220度烤25分钟即可。

没有蛋挞皮可以用什么代替

1. 有专门做好的蛋挞皮,但没有蛋挞皮的情况下可以自己制作蛋挞皮,准备低筋面粉,黄油,鸡蛋、水、糖、盐混合进面粉里,也可以做成蛋挞皮;2. 做蛋挞皮没黄油,或是觉得黄油稍微成本有点高的小伙伴可以用猪油代替,猪油的味道虽然不及黄油这么浓郁,但做出来的蛋挞依然是想起扑鼻 3. 吃剩的吐司切成...

没有挞皮的蛋挞怎么做好吃

吐司蛋挞,没有蛋挞皮也能轻松get

用吐司代替蛋挞皮 吃起来不会油腻 外脆里嫩 无油低糖 只需要简单的食材就可以很美味食材:吐司6片蛋1个牛奶150g代糖2小勺做法:1.牛奶和糖混合 加入蛋搅均2. 吐司用擀面杖擀薄 四边切小口3.将吐司放入烤盘模具里 用手按压 贴紧模具4.将蛋液倒入吐司碗里 烤箱200度预热5分钟 将吐司蛋挞放入烤箱中层 烤20分...

做蛋挞时没有蛋挞皮,可以用什么代替蛋挞皮吗?

盆中倒入低筋面、黄油和水,揉成面团状。盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时,取出。将面擀开后,抹上黄油卷起。包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时,取出。将面团切成一厘米的面团。将面团放入模具内,用力按压,中间稍薄,外缘比模具高。这样差不多就行啦。取出面团擀成黄油片两倍大小的薄片将黄油裹入边缘捏...

没有蛋挞模具用碗可以吗?没有蛋挞皮可以吗?用微波炉可以吗?

用碗不可以代替模具,没挞皮更是做不了蛋挞,因为它使用的是用面粉等材料加上油脂反复折叠起酥的特质面皮,至于用微波炉烤要是不讲究倒是可以将就一下。

蛋挞怎么做啊...具体点啊,,没有胚子怎么办?

可不可以用碗代替蛋挞皮

不可以用碗代替蛋挞皮,蛋挞皮是可以食用的。而且做法也非常的简单,下面来看看怎么做。做法步骤 300克低筋面粉+3克盐+40克黄油,把黄油捏碎,融入面粉中,如果没有黄油可以用玉米油或者食用油代替,加入150克水,揉成面。揉好的面,切上十字花,包上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟,冷藏的作用是因为黄油...

怎样做蛋挞?

B.蛋挞水材料:鲜奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,细砂糖63克,蛋黄4个,炼乳15克(可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后,蛋挞水的奶味会更香浓。没有鲜奶油可用100克吉士粉加480克水及少量糖混合后代替) 制作挞皮: 1、高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团。水不要一下子全倒进去,要逐渐添加,并用水...

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