肉从冰箱里拿出来多长时间会坏
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发布时间：2022-04-21 19:06
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热心网友
时间：2022-07-08 17:46
这要按照室温而定，夏季一般需要2~3小时，冬季更长（5~6小时），用热开水浸泡不用1小时即可。但是把冻肉从冰箱里拿出来直接放在常温下解冻。其实，这样是很不安全的。夏季细菌繁殖特别快，在常温下解冻肉类很容易变质。
快速解冻方法：
建议最好提前半天放进冷藏室或用微波炉解冻，否则容易变质
喜欢依附肉类生长繁殖的细菌，在天热的时候长得最快。如果解冻时间稍长，肉就可能不新鲜甚至*变质。万一肉再染上了能释放毒素的细菌，对人体的危害就更大了。因为这些毒素即使加热烹调都不能被破坏。
正确的解冻方法要尽量兼顾缩短解冻时间和保证内外解冻速度一致。如果时间充足，最好选择冰箱低温解冻法，就是提前半天把肉从冷冻室里拿出来，放到冷藏室里自然解冻。到肉中间稍微变软，但是整体仍然较硬时，就可以了。如果没有充足的时间，可以用微波炉解冻。需要注意的是，微波炉解冻不能时间过长，用解冻档定时半分钟，到半化不化的时候在室温下再放20分钟，软硬适度即可。
其次，也不推荐用冷水、温水甚至盐水和醋浸泡解冻。因为这些方法看似速度快，但是效果很不好。用水来解冻肉，外层的冰会先溶解，而里面的肉融化得慢，就会膨胀并把细胞冲破，导致肉里的营养物质随水流失，烹调时的口感也会变差。
除了冷冻方法，再给大家介绍一个能提高冷冻和解冻速度的小窍门：把生肉先切成一顿吃完的扁平块，分装以后再冷冻。肉的表面积越大解冻起来就越快，这样冷冻效率高，解冻也容易，还能避免重复冷冻对肉质的影响。如果是肉馅，建议装在保鲜袋里，赶走空气，扎严实，再拍扁，这样解冻就能快很多。
夏天从冰箱里拿出来的鸭肉24小时会不会坏
你好：.虽然是从冰箱中取出，但是【在常温下】细菌很快就会繁殖的 …… 24 小时肯定会腐败了。
在冰箱拿出来的肉,可以在外面放多久?
在冰箱拿出来的肉，可以存放一天左右是可以的。夏天就不能过夜，一般就只能存放半天左右就已经很好了，夏天的温度是比较高的，这个时候就不能放在外面很长一段时间，否则就会容易变质，失去营养价值。
肉从冰箱里拿出来多长时间会坏
一般买来的热鲜肉的保质期只有1天－2天， 而冷却肉的保质期可达一周以上， 如果要放在冰箱里，就尽量将鲜肉包裹严密并放在冰箱最下层以防流出液体污染别处。放在保鲜层的鲜肉应在2天内食用。鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好，放入冰箱冷冻室，可保存半年，但营养价值却下降了，但要注意的是，解冻了的...
夏天从冰箱里拿出来的鸭肉24小时会不会坏求解
夏天一般会坏的。拿出来最好立即加热吃掉。吃不完再放回冰箱。这个天气还是有点热，容易放坏
刚从冰箱里拿出来的鸡胸肉放时间长会发霉么
会，由于鸡肉水分较多，容易发生变质，而且放置冰箱的冷冻室内了，拿出来会解冻，解冻过程会滋生大量细菌，若长时间不管，会腐烂，发霉
从冰箱里拿出来的冻肉放三天会不会坏
在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天, 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话,保存时间最长为3个月.。以现在这个气温，从冰箱里拿出来的冻肉放三天肯定是会坏的。
冻好的牛肉从冰箱里拿出来带上火车,能多久不臭
在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天, 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话,保存时间最长为3个月.。以现在这个气温，从冰箱里拿出来的冻肉放三天肯定是会坏的。在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天, 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话,保存时间最长为3个月.。以现在这个气温，从冰箱里拿出来的冻肉放三天...
冰箱里的肉拿出来解冻需要多长时间?
这要按照室温而定，夏季一般需要2~3小时，冬季更长（5~6小时），用热开水浸泡不用1小时即可。但是把冻肉从冰箱里拿出来直接放在常温下解冻。其实，这样是很不安全的。夏季细菌繁殖特别快，在常温下解冻肉类很容易变质。\x0d\x0a\x0d\x0a快速解冻方法：\x0d\x0a建议最好提前半天放进冷藏室或...
刚从冰箱里拿出来的肉用保鲜膜裹上放一个晚上会坏吗
不会坏，通常从冰箱里拿出来的网，会放在冷藏区解冻，这个可以保证解冻后，24小时内不坏。
买的肉现在在冷冻,现在把他拿出来放到冷藏,明晚会坏吗?
买的肉现在在冷冻，在拿出来放到冷藏里，放一到两天还行，时间在长会变质。
