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做法,芹菜拌木耳怎么做好吃,芹菜拌木耳的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 19:04

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-11-09 16:11

食材用料

芹菜相克食物
黑木耳相克食物
芹菜拌木耳的做法

芹菜拌木耳的做法图解11.一小撮木耳温水泡发(温水会快些)
芹菜拌木耳的做法图解22.芹菜挑好去根和多余叶片,切段待用。
芹菜拌木耳的做法图解33.烧开热水,先将泡发好的木耳下锅煮5分钟左右,之后放芹菜再煮2分钟(喜欢吃脆生一点或软熟的都可自行调整时间)
芹菜拌木耳的做法图解44.捞出后滤干水分,盐、糖、香油、鸡精调味(我个人推荐滴几滴花椒油,但这个按个人口味放不放随意)
芹菜拌木耳的做法图解55.拌均,装盘。

热心网友 时间:2023-11-09 16:11

(1)主料:芹菜、黑木耳(干)

(2)辅料:香葱、香菜

(3)调料:香油、盐、鸡精

1、把木耳泡开,如果着急就拿温水,或者提前1小时拿冷水泡好

2、把芹菜去叶,劈成一根根的,洗干净,斜着1-2厘米切小段,备好

3、做开水,等水开了,把切好的芹菜放入锅中煮熟一般开锅点一次水就熟了

4、捞出芹菜放入冷水中,可以在水中撒一些盐

5、再做水,把发好的木耳撕成小块,放入开中滚一下就捞出来即可

6、把木耳也放入冷水中

7、喜欢凉一些的可以在清水中多泡一会儿,不喜欢太凉的可以少泡一会儿

8、把芹菜和木耳沥水捞出放在干净的大一点的碗中放入盐、鸡精、香葱末、喜欢辣的可以放一些辣椒油,香油、香菜末搅拌均匀

9、放入盘中

热心网友 时间:2023-11-09 16:12

凉拌小菜,芹菜拌木耳,好吃

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