发布网友 发布时间:2022-05-11 23:39
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热心网友 时间:2023-10-26 04:56
西兰花,又名花椰菜,为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。热心网友 时间:2023-10-26 04:56
是,由于它富含花青素,比菜花更抗癌!热心网友 时间:2023-10-26 04:56
是的,,,由于它富含花青素,比菜花更抗癌!