在家用电饭锅怎么做蛋糕 不用烤箱也能自制蛋糕
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发布时间：2022-04-21 17:53
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没有烤箱怎么做蛋糕?4种方法:电饭煲、微波炉、平底锅和蒸蛋糕
首先要说明一点，没有烤箱做蛋糕没问题，完全可以成功，但如果没有打蛋器，用手工打蛋的方法那滚让成功率就很低了，所以，做蛋糕不失败，茄举不在于烤箱，关键需要一个电动打蛋器。如果没有电动打蛋器，有带打蛋头的搅拌机或带打蛋头的切菜器也能凑合用，以前叶子团过的手工切菜器和电动绞肉机上...
不用烤箱和微波炉能做蛋糕吗?
可以。用电饭锅也可以做蛋糕，做法如下：主料：鸡蛋180克、低筋面粉120克、玉米油30克 辅料：细砂糖95克、温水45克、水饴8克 1、小碗里放入玉米油 2、再加入温水里面 3、用打蛋器搅拌到完全混合，然后放一旁备用 4、干净的不锈钢盆里加入鸡蛋，糖，水饴 5、把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅...
怎么做蛋糕不用烤箱
1、鸡蛋3个、糖60克、玉米油20ml、低筋面粉90克。最好坐在40度左右的温水盆上打，会更容易些。2、鸡蛋打至粗泡，加入白糖，分3次。先高速打至浓稠，然后转低速打。3、打至打蛋头提起来，蛋液不会滴落的程度。也可以插一根牙签进去，不会倒，就可以了。4、倒入玉米油，继续搅打。搅打均匀。...
不用烤箱可以做出蛋糕吗?怎么制作呢?
不用烤箱也可以做出蛋糕，比如用电饭锅制作，制作过程如下：1、准备食材：蛋糕粉100g、5个鸡蛋、淀粉50g、酸奶100g、玉米油20g、半个柠檬、一杯白糖、打蛋器、两个容器、动物奶油、草莓、芒果、糖粉。2、5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别打在两个容器中，注意容器中不要有一滴水。蛋黄中加入蛋糕粉、淀粉...
怎样可以不用烤箱做蛋糕
不用烤箱也能做蛋糕，可以采用蒸制或者电饭锅烘焙的方法。解释：1. 蒸制蛋糕 蒸制蛋糕是一种古老的烹饪方式，不需要烤箱也能制作出松软可口的蛋糕。首先，将蛋糕原料混合均匀，然后倒入蒸锅中，使用中小火进行蒸煮。这种方法制作出的蛋糕口感细腻，具有一种特殊的湿润感。需要注意的是，蒸制时火候的控制...
在家如何用电饭锅做蛋糕?
在家用电饭锅做蛋糕是一种简便且不需要烤箱的方法。电饭锅因其封闭的加热环境，可以模拟烤箱的效果，让蛋糕均匀受热并蓬松起来。以下是使用电饭锅制作蛋糕的详细步骤：准备材料：低筋面粉：150克 细砂糖：100克 鸡蛋：3个 牛奶：50毫升 植物油：50毫升 泡打粉：1茶匙 香草精：几滴（可选）盐：一小撮 工...
电饭锅怎么做蛋糕 没有烤箱怎么做蛋糕
准备食材：鸡蛋4个；面粉；牛奶2袋；糖；葡萄干；蜜豆；奶酪（没有可以不加）。先将鸡蛋蛋黄和蛋清分离。4个蛋黄，2包牛奶，3勺面粉，3勺糖混合搅拌。将蛋清用手动打蛋器打发，打到蛋清不下滴为止，边打边加糖2--3勺即可，岩一小勺即可，提甜味。将打发的鸡蛋清倒入牛奶面粉混合物容器中，搅拌...
想要做蛋糕没有烤箱该怎么办呢?
【小贴士】：1、 最好采用小一些的电饭锅，做出来的更漂亮，更厚实一些。2、 家里没有泡打粉也可以不用加；如果有黄油加黄油更好，没有就普通食用油就行的。3、 蛋白一定要打发充分，才是蛋糕蓬松的关键。翻拌蛋糊时，一定不要太过用力，来回的翻，这样容易破坏蛋白的气泡，蒸出来就不蓬松了。【...
不用烤箱自制蛋糕 不用烤箱自制蛋糕方法
1、把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开，分别放入两个碗中，蛋黄中加入两勺白糖，三勺低筋面粉，六勺牛奶，搅拌均匀糊状，蛋白中加入少许盐，再加入一勺白糖。2、用打蛋器把蛋白打至出现大泡沫时加入一勺白糖，继续打至有一点稠时再放一勺糖，一直打至干性发泡，蛋清洁白如泡沫状，此时拿起打蛋器可以拉出...
不用烤箱做蛋糕的方法
电饭锅蛋糕的做法：1、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开，鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。2、放入白砂糖，分三次加入，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。3、倒入过筛的低粉，快速拌匀，再倒入色拉油拌匀。注意，这里要上下搅拌，不能画圈。4、搅拌好之后，把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面湖倒进去...
