糯米粉怎么做油炸糍粑
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发布时间:2022-04-21 18:05
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时间:2023-04-29 20:16
主料
糯米200g
调料
白糖
适量
调和油
适量
糯米粉油炸糍粑的做法
1.糯米洗好,用温水浸泡一夜。
2.倒掉水,将糯米放到碗里。
3.上锅蒸熟。
4.蒸熟的糯米饭,放到容器中,放入白糖,用擀面杖将面捣成泥状。
5.放到容器中,放到冰箱里冷藏。
6.将冻好的糍粑从容器中取出来。
7.切成片。
8.锅中放入油。
9.油热,放入糍粑炸成金*即可。
糯米粉怎么做油炸糍粑
步骤:1、把白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆,一定要调匀不要有疙瘩。2、把盘子里抹上一层油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉。3、趁热加入姜葱末和猪油拌匀,没有猪油也可以放一点点肉末,使劲揉匀,然后塑形,压成厚度约为2厘米左右的长方...
蛋黄酱乳化机哪家好?
作为上海依肯机械设备有限公司的工作人员,我们自豪地推荐我们的蛋黄酱乳化机产品。我们采用德国锥底刮壁搅拌技术与IKN超高速均质乳化机相结合,确保预混均匀无死角,将蛋黄酱口感做到极致细腻,并长期保持无油析出。我们的乳化机设备包括乳化罐、水罐、油罐等组件,操作简便,性能稳定。此外,我们的蛋黄酱乳化机设备还具备高效节能、安全卫生等优点,是您生产高品质蛋黄酱的理想选择。提到乳化机的公司,上海依肯机械设备有限公司可以了解一下。 上海依肯机械设备有限公司是一家中德合作经营企业, 公司主要研发,生产制造,销售流体领域的几大系列:一乳化机(乳化机,高剪切乳化机,管线式乳化机)二 均质机,三 分散机,四 胶体磨...
糯米粉怎么做油炸糍粑
适量 糯米粉油炸糍粑的做法 1.糯米洗好,用温水浸泡一夜。2.倒掉水,将糯米放到碗里。3.上锅蒸熟。4.蒸熟的糯米饭,放到容器中,放入白糖,用擀面杖将面捣成泥状。5.放到容器中,放到冰箱里冷藏。6.将冻好的糍粑从容器中取出来。7.切成片。8.锅中放入油。9.油热,放入糍粑炸成金黄色即可。
油炸糯米糍粑的做法
步骤1:制作糯米糊 1. 将糯米粉和糖放入一个容器中,慢慢加入水,同时不停地搅拌,直到糯米粉和糖充分溶解,形成均匀的糯米糊。步骤2:蒸熟糯米 1. 将熟糯米淋上炼乳,均匀搅拌,使糯米与炼乳充分融合。2. 将混合后的糯米放入蒸锅中,用中火蒸熟。步骤3:制作糯米糍 1. 将糯米糊倒入平底锅中,用...
油炸糯米糍粑的做法
油炸糯米糍粑的做法 材料:糯米粉水红豆沙馅油步骤:将糯米粉和水混合,揉成面团。将面团分成小块,搓成圆形。将圆形面团压扁,放入红豆沙馅,包裹好。将包好馅的面团滚上一层糯米粉,防止粘连。将油烧热,放入面团,炸至金黄色。捞出沥干油,即可食用。
糯米粉怎么做油炸糍粑
糯米糍粑(糯米粉制作)的做法步骤 1.取适量糯米粉,冷水和面。盆光面光手光即可(糯米粉很好和面,基本不需要怎么揉)2.和好的面团分成适量的小剂子,搓圆按扁(可以尽量扁一点,因为待会要在油里煎,煎的时间越长糍粑越会略微膨胀鼓起来)3.倒油进煎锅,将搓圆按扁后的糍粑在油锅里煎,喜欢吃嫩...
糯米粉怎么做糍粑的做法大全
1、做法一:面团:糯米粉400g,冷水约350g(根据米粉湿度调节)。勾芡:红糖20克,冰糖10克,蜂蜜10克,温水适量。糯米粉放入大碗,一边缓慢往糯米粉加水,一边用筷子搅拌,水不要一次性全倒入了,可根据自己的粉团湿润度略微调节。用手揉粉团,揉至无干粉,揪下一块,能捏成一个成型的面团即可。全程...
糯米粉怎么做糍粑
步骤:1,三象牌糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,面团完全不粘手的。如果用其他牌子,建议先加40克的水,再一点点水调节。2,将面团搓成圆条状,分成五份,每一份揉圆,手心按扁。3,分成五份后按扁的,不需要太薄,厚度2...
油炸糯米糍粑的做法分享
步骤:1、先将糯米粉揉成面团,搓成条状,再切成二指片状,待用;2、然后将猪肉剁碎,油豆腐果和花菇切成颗粒状,花生炒熟压碎,然后将这些材料混合加上少许油和适量生抽、蚝油和盐,搅拌均匀,备用;3、将揉好面片捏圆、手掌压扁、手指展开,放入陷料包好;4、烧开水,将包好的糍粑放入,煮六成熟...
糍粑怎么做 用糯米粉
1准备好材料 2糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状,再用手揉成光滑的面团,注意是温水哦,这样揉好的面团完全不粘手,水虽然给出的数量,但是也不要一次性加入,慢慢的加入,能揉成光滑的面团就好 3将面团揉成圆条状,均匀的分成6小份 4再将每一份面团揉圆后按扁 5依次做好所有的面团 6将红糖用...
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