茄子鸡蛋怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 18:05
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时间：2022-07-03 23:20
茄子鸡蛋做法：
1、青椒洗净切片鸡蛋打入碗中搅拌均匀
2、锅加热放适量油把鸡蛋炒好盛出备用
4、锅洗净加热放适量油，把辣椒放入翻炒一分钟，稍稍加一点水 倒入茄子煸炒
5、把鸡蛋放入一起翻炒，放盐调味（喜欢酱油的放点酱油）翻炒均匀即可出锅
茄子怎么和鸡蛋一起做好吃
茄子鸡蛋炖豆腐 茄子鸡蛋炖豆腐是一道家常菜，营养丰富且简单易做。将茄子切段，和鸡蛋一同放入开水中焯水片刻。然后，将豆腐切成块，加入适量的水，用文火慢炖。接下来，炒锅中少许油，加入葱姜蒜爆炒片刻，然后加入茄子和鸡蛋。最后，加入适量的盐和鸡精调味即可。茄子的鲜香和鸡蛋的滑嫩，与豆腐的清...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
茄子加鸡蛋的做法
1、将茄子洗净、茄子切条。2、备好蒜泥和剁辣椒。3、备好花椒和小茴香。4、鸡蛋搅拌加入少许水和盐，搅拌均匀后放入中火，油锅。5、将炒好的嫩鸡蛋放入碗中备用。6、开锅倒油，爆香相关的配料，进行备用。7、接着放入茄子，加入料酒，生抽，蚝油，放入鸡蛋，再放入五香粉，8、出锅装盘，即可享用...
茄子炒鸡蛋最简单做法
1、将茄子清洗干净，切成条，放在水里面再次清洗一遍，之后放入盆中，作为备用。2、将切好的葱放入盘中，作为备用。3、将两个鸡蛋打在碗中，放入盐，搅拌到均匀。4、在锅中倒入少量的油，30秒内油熟了，放入鸡蛋，当鸡蛋出现蓬松状的时候，用铲子开始翻炒2分钟，然后放入碗中。5、再次在锅中倒入...
鸡蛋蒸茄子的做法 鸡蛋蒸茄子怎么做
1、原料：茄子、鸡蛋、蒜瓣、生姜片、香葱、小辣椒、生抽、鸡精。2、准备好食材，茄子洗净，切段再对半切，茄子继续划二刀，记得别切断哦；鸡蛋提前煮熟，剥去蛋壳，把鸡蛋切半，再把半个鸡蛋一切四。3、准备好一个盘，把鸡蛋嵌入茄子中，放入盘中。4、依次放入盘中，蒸锅中烧开水，隔水蒸，水开后...
茄子和鸡蛋怎么做陷包饺子好吃
一、材料：鸡蛋、茄子。二、制作：1、将鸡蛋炒好剁碎备用。2、将茄子蒸7分熟，然后切成小丁，越细越好。3、将备好的鸡蛋与切好的茄子拌在一起，依据各人的口味加入喜欢的调料，做成馅即可。
茄子跟鸡蛋怎么做好吃 怎么做好吃的茄子跟鸡蛋
1、原料：茄子150克、鸡蛋75克、大蒜(白皮)5克、盐2克、酱油5克、白砂糖5克、醋3克、淀粉(豌豆)5克、植物油20克。2、将鸡蛋去壳，入碗打散，加淀粉拌成蛋粉糊。将茄子去皮，斜切厚片，粘上蛋糊，煎至两面呈金黄色时盛起。烧锅下植物油，爆香蒜蓉，投入煎茄炒匀，调入味料及适量清水，煨...
鸡蛋茄子怎么做好吃
要做一道好吃的鸡蛋茄子，可以遵循以下步骤：1. 准备材料：鸡蛋、茄子、葱姜蒜切末、辣椒（根据个人口味选择是否加入）、酱油、盐、白胡椒粉、料酒和食用油。2. 茄子处理：将茄子切成长条状，然后用盐水浸泡片刻，去除茄子的涩味。之后用纸巾将茄子的水份擦干备用。3. 炒鸡蛋：在热锅中加入少许食用油，...
茄子煎蛋怎么做好吃
步骤1:将茄子洗干净切成片，放入蒸笼中隔水蒸3至5分钟，蒸半熟即可。步骤2:然后将半熟的茄片放入盘子中，加入食盐充分拌匀入味。步骤3:鸡蛋去壳加入少许食盐搅拌成鸡蛋液。步骤4:将茄子片放入到鸡蛋液中，用筷子翻一下，使茄子都沾满鸡蛋液。步骤5:锅中放入适量油烧六成热，用筷子将沾上鸡蛋液的...
茄子炒鸡蛋怎么做?
一、第一步将鸡蛋打入碗中，加1茶匙盐，如下图所示。二、将绿皮茄子用清水清洗干净，然后切条，如下图所示。三、少量的茄子切丁，加入鸡蛋中，搅打均匀，如下图所示。四、锅中放2汤匙油，烧热油，倒入鸡蛋茄子液，煎熟，盛出备用。五、锅内重新倒1汤匙油，烧热后倒入茄子翻炒均匀，如下图所示...
茄子鸡蛋的做法
1、首先把茄子洗干净，去掉根蒂后用刀切成长条。2、然后把茄子放入盆中，加入清水和盐，浸泡10分钟。3、把红辣椒切成小块，葱，姜，蒜都用刀切碎。4、在碗里打入两个鸡蛋，放入一点盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。5、锅里倒入食用油，放入茄子，等到茄子炒软后盛出备用。6、倒入姜和蒜，爆香之后...
