淹红萝卜怎么做好吃 - 百度
发布网友
发布时间：2022-05-10 15:53
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-14 13:14
第一步：准备一个做咸酸萝卜的器皿(可以是陶瓷的也可是玻璃的，大小可根据自己的实食量所定)
第二步：准备盐，糖，酒，一双筷子，一个盆，白萝卜和心里美，
第三步：烧一壶开水(备用)
开始制作：守先把烧开的开水倒入盆中，盆中放入糖，放入盐，糖是盐的四倍，(或是多点也没关系)例：四汤匙糖(可多放，根据个人口味)，一汤匙的盐，然后用筷子搅拌，待糖融化，开水冷却后待用
最后把切好的
萝卜们放入已准备好的器皿里，把盆中冷却的水倒入器皿里，正好没过萝卜多出一个手指节那么高就OK了，最后倒入一些酒，白酒不用太多，一瓶盖就可以，它的作用是让萝卜们可以变得脆。
一切工作完毕，完成，还有就是要注意几点事项，第一，做这种菜夏季是最好的，几天就可以酸，冬天也可以要半个月左右，天气热就可以快点吃到。第二，用盖封好，用筷子加萝卜时要用干净的筷子，如果筷子上有油，那一个器皿的萝卜就会坏掉了。第三，咸的和上面说的差不多，就是不用放糖。 追问： 恩恩 我就是想淹酸酸甜甜有点辣味的萝卜生啦照你说的我试做来吃下
腌红萝卜怎么腌好吃又脆酸甜
1.将红萝卜去皮，切成细条状，放入盆中，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制20分钟左右，使其出水。2.将腌好的红萝卜洗净，沥干水分，加入适量的白糖、醋、生抽、料酒、大葱、姜、蒜、干辣椒，搅拌均匀。3.将腌好的红萝卜装入密封容器中，放入冰箱冷藏室腌制，第二天即可食用。注意事项：1.腌制的时间不要...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
红萝卜怎么腌制才好吃
1. 削皮切片后用盐搓一下，大约10分钟后将水榨出来，再用蜂蜜调味即可。2. 切成小块，加入适量的醋、糖、盐、花椒等调料，腌渍一段时间后即可食用。3. 把红萝卜切成梳子形状的小块，加入适量的盐、葱、姜、干辣椒、花椒等调料，放置1天，然后晒干，制成干腌红萝卜。4. 将红萝卜切成薄片或条，...
淹红萝卜怎么做好吃 - 百度
第一步：准备一个做咸酸萝卜的器皿(可以是陶瓷的也可是玻璃的，大小可根据自己的实食量所定)第二步：准备盐，糖，酒，一双筷子，一个盆，白萝卜和心里美，第三步：烧一壶开水(备用)开始制作：守先把烧开的开水倒入盆中，盆中放入糖，放入盐，糖是盐的四倍，(或是多点也没关系)例：四汤匙糖(...
怎么腌红萝卜好吃又脆 腌红萝卜方法分享
1、首先将买回来的红皮萝卜清洗干净后切去两头，将萝卜用刀具切成丝状，然后将萝卜放入盆中，撒上适量的盐腌制半个小时左右，这是为了将萝卜所带有的辛辣味腌制出来；2、半个小时过后，将萝卜丝取出来，用清水冲洗，将萝卜身上的盐分洗掉，之后将萝卜沥干水分，放入大小合适的容器中，记得事先将容器清洗...
红萝卜怎么腌制好吃
1. 准备材料：红萝卜、盐、糖、白醋、辣椒粉、五香粉等调味料。2. 将红萝卜洗净，去皮，然后切成薄片或者小块。3. 将切好的红萝卜放入容器中，加入适量的盐，用手搅拌均匀，腌制15-20分钟，使红萝卜出水。4. 将腌制出水的红萝卜放入开水中焯水，煮熟后捞出，沥干水分。5. 准备腌制汁料，将适量...
红萝卜怎么腌制最好吃的方法 红萝卜如何腌制最好吃
1、平常腌制红萝卜时必要筹备奇怪的小红萝卜适量，盐、白糖以及白醋都要适量筹备一些。再筹备一个洁净盆子。2、把小红萝卜用净水洗妆，去掉水份，用刀削失它外貌的毛须，加食用盐腌制一天，腌好之后把腌出的水份去掉不要。3、把腌好的小红萝卜放在盆中加白糖以及白醋调匀，入冰箱腌制三到五天，这时...
红萝卜怎么腌制好吃
1、挑选新鲜的红萝卜回家洗干净之后，将红萝卜表皮的根须去除干净，然后把它切成片，再改刀切成丝放在一旁备用。2、在切好的红萝卜当中撒入些许盐，用手将它搅拌一下，或用筷子将盐和红萝卜搅拌均匀放在一旁进行腌制，大约腌制40分钟到一个小时左右。3、腌制好的红萝卜里面会出很多的水，我们可以把水...
腌小红萝卜怎么腌好吃又脆
1、腌胡萝卜的时候放入适量白醋和白糖，这样会让腌好的胡萝卜特别好吃，它的具体做法是准备胡萝卜一千克，白萝卜500克，把准备好的胡萝卜和白萝卜全部洗净并切成块状，然后放在清水中浸泡两小时，取出后把水分去掉，控干表面上的水分。2、把准备好的白糖，白醋和适量食用盐放在一起调匀制成料汁直接...
淹的红萝卜怎么做好吃
咋样腌制红萝卜好吃又简单
2. 将切好的红萝卜放入一个干净的容器内。3. 在红萝卜上撒上适量的盐，轻轻搅拌均匀，让盐均匀附着在红萝卜上。4. 将搅拌好的红萝卜静置30分钟，使其出水，出水后将红萝卜沥干。5. 在另一个容器中，将白糖、米醋、味精和辣椒碎搅拌均匀。6. 将腌制汁倒入沥干的红萝卜上，用手轻轻按压，使调味...
