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蟹煮到水开了还要煮多久呢？

发布网友发布时间：2022-04-21 18:38

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共5个回答

热心网友时间：2022-07-11 00:19

煮螃蟹开锅后十分钟熟。水煮飞蟹的做法：

主料：飞蟹1000克。

辅料：姜片几片，盐适量。

1、鲜活螃蟹洗净。

2、鲜活的螃蟹有皮筋绑的蟹脚，一定要去掉哟。

3、准备一锅清水，加入盐、姜片。

4、螃蟹均匀的放入锅内。

5、盖上锅盖，大火煮。

6、当锅内的水完全沸腾后，转中火，继续煮十分钟即可。（螃蟹小的话适当减少几分钟）

7、做好的水煮蟹。

热心网友时间：2022-07-11 00:19

三分钟内就好了，时间长了有损肉质鲜美度。当然如果是买的死螃蟹最好开锅时间长点，最好不要买死的。掉腿的肉也没有完整的鲜。经验之谈哦

热心网友时间：2022-07-11 00:19

煮螃蟹要文火慢煮,开后还要再煮十五分钟,必需保证它体内的微生物全部灭活.

热心网友时间：2022-07-11 00:20

如果螃蟹比较大开锅后再煮十分钟，小的五分钟差不多了，不过关火以后最好能焖五分钟这样比较好

热心网友时间：2022-07-11 00:21

开锅5分钟之内

水煮的螃蟹水开后再煮几分钟

水煮的螃蟹水开后再煮几分钟由螃蟹的大小决定，一般水开后煮15-20分钟螃蟹就熟了，如果是冷冻过或是体型较大的螃蟹就需要煮更长的时间，具体时间需要自行判断。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸，在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹...

水煮的螃蟹水开后再煮几分钟

水煮的螃蟹水开后再煮10分钟即可。螃蟹是一种甲壳类动物，它们的身体被硬壳保护着，大多数生活在海里或者是近海区，也有一些生活在淡水中。水煮螃蟹就是用白水煮，不加任何调料，这样才能保持原味，才能品尝到螃蟹的鲜香。水煮的螃蟹水开后再煮几分钟每年秋天都是吃螃蟹的最佳季节，很多人都喜欢吃螃蟹...

蟹是煮多久

蟹的煮制时间取决于蟹的大小以及你想要的熟度。一般来说，蟹在水煮沸后煮制15到25分钟就可以了。具体的煮蟹时间请根据实际情况进行调整。以下是对煮蟹时间的详细解释：1. 蟹的大小：大闸蟹或其他大型蟹的煮制时间通常会比小型蟹更长。因为大型蟹的肉质更厚实，需要更长时间的烹饪才能完全熟透。2. ...

螃蟹冷水下锅水开后煮多久螃蟹冷水下锅水开后煮的时长

1、螃蟹冷水下锅水开后煮20分钟到25分钟。2、使用冷水煮螃蟹的时间要久一些。因为冷水加热到热水这个过程是需要时间的。但在水加热过程当中,因为温度没有达标,所以很难将螃蟹彻底的煮熟。因此要比热水下锅煮的螃蟹多5到10分钟的时间。

水开煮螃蟹多久

1、一般而言，正常个头的螃蟹只需要蒸三十分钟左右，即将水烧开占用十分钟，水烧开之后还需要蒸十五分钟至二十分钟左右。但也有例外，如果螃蟹的个头很大的话，则需要蒸久一点，但建议尽量控制在一小时内，以免蒸的时间过久而给口感带来影响。

螃蟹放开水里煮多久

螃蟹放开水里煮15至20分钟左右食料：螃蟹8至10只、醋30克、生姜适量、黄酒酒适量、酱油20克。1、将螃蟹放在水中，浸泡半小时，使其排出身体杂物，再用毛刷来把螃蟹清洗干净。2、取一锅，在锅中倒入适当的清水，以冒过螃蟹头顶多一点为宜，然后倒入黄酒，加入生姜片，即可；3、当锅里的螃蟹由清变...

螃蟹水开了煮多久可以吃

15-20分钟。水煮螃蟹一般需要15到20分钟，比如3到4两重的螃蟹需要煮15分钟，4两以上重的螃蟹需要煮20分钟。需要注意的一点是，煮螃蟹的时候要掌控好时间，控制在15-30分钟之内，如果少于15分钟，无法起到消毒杀菌的作用;但若煮螃蟹的时间也超过30分钟，螃蟹的鲜嫩程度和食用口感会大打折扣。煮螃蟹的...

煮海螃蟹水开后再煮多长时间?

无论是煮还是蒸，关键都是要确保螃蟹熟透且味道鲜美。在烹饪过程中，可以根据个人口味适当调整调味料，例如加入少许盐、胡椒粉或香料等，以提升螃蟹的风味。最后，上桌前撒上一些葱花或香菜，为菜肴增添一抹绿意。总结，煮海螃蟹水开后应继续煮6分钟左右，而蒸螃蟹则需要8到10分钟。通过控制好烹饪时间，...

煮螃蟹时,水开后要再煮几分钟

15分钟即可，时间长了肉就老了

蒸煮螃蟹时水开后至少还要煮多少分钟,才能将螃蟹肉内的病菌杀死?

C 20分钟吃蒸煮的螃蟹是最安全的。蒸煮螃蟹时要注意，在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉内的病菌杀死。有一点也是很重要的，吃时必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质，因为其中含有细菌、病毒、污泥等。

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