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用面粉和牛奶蒸馒头好吗

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:38

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-09 07:26

不好。
牛奶不能过度加热,60到80度就够了,不然会流失部分营养。部分蛋白质凝固变性,维生素变性丢失之类。
如果想要馒头有奶味,用奶粉更好,味道更浓些,而且已经是加工过的,再加热也不会有太大损失

热心网友 时间:2023-10-09 07:26

好不好吃品个人口味,具体做法参照 http://wenku.baidu.com/view/90cd61ebe009581b6bd9eb8e.html

热心网友 时间:2023-10-09 07:27

很好吃的,我妈妈常给我做。

味道很香。

还可以用胡萝卜汁做,也挺好吃。

热心网友 时间:2023-10-09 07:27

不好,这样会使牛奶的成分流失一些

热心网友 时间:2023-10-09 07:28

我觉的好
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