西芹百合怎么炒菜好吃窍门
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发布时间:2022-05-11 17:12
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时间:2023-01-20 03:28
西芹炒百合的材料
百合、西芹、枸杞。
西芹炒百合的做法
首先我们需要把材料都准备好,然后先将百合两头黑色的部分切去,掰成片之后备用,同时把摘去西芹两边的筋,斜着切断;这时候我们选择把枸杞加水浸泡;之后把水烧开后锅里滴几滴油,放入西芹百合焯水;在热锅冷油倒入西芹和百合翻炒几下,此时我们选择加入三勺鸡汤,用盐调味,勾个薄芡翻炒,撒上枸杞即可出锅。
西芹炒百合的食用功效
我们吃西芹炒百合对健康非常有帮助,是可以很好的促进我们身体健康的,首先吃西芹炒百合可以帮助我们保护血管健康,降低血压,而且其中含有芳香油、VP及多种维生素、多种氨基酸等营养,能促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环,这样对我们健康是有一定帮助的,同时西芹炒百合还有淀粉、脂肪,以及铁、磷、钙等矿物质营养,可以提高人体免疫力,增强免疫功能,所以我们在平时就应该去多会这种食物才行了。
西芹百合怎么炒菜好吃
1、食材准备:西芹、鲜百合、枸杞、姜、盐、鸡精、橄榄油。2、将鲜百合花瓣剥开,洗净沥干,枸杞洗净备用。3、西芹洗干净,削去表面的老皮,斜切成厚片,入沸水焯一下。4、炒锅烧热,放入适量橄榄油,待油温7成熟,下入姜片爆香一下。5、香味散发出来后,放入焯好的芹菜略炒,加入百合。6、炒至百...
西芹百合是什么
1、热锅下油,蟹黄爆香至起泡,依序下百合、西芹快炒;2、然后用白酒呛锅后,加少许盐调味,就可起锅装碟。西芹百合 材料:西芹一颗,百合少许,黑木耳少许 做法:1.芹菜最好能在开水锅中过一下。2.锅内放入油,放少许葱末,放入西芹翻炒——在放入百合、木耳,大火翻炒。出锅前放盐和味精就可...
西芹百合怎么炒菜好吃
1、准备好食材:西芹、百合、红椒、腰果。2、百合切去头尾分开数瓣,西芹斜切段,辣椒切小块。3、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。4、将油倒出一半,剩下的油烧热放入西芹和红椒,大火翻炒约1分钟。5、放入百合迅速翻炒。6、加入盐,砂糖大火翻炒约1分钟。7、撒上放凉的腰...
西芹百合怎么炒菜好吃
1、首先西芹300克切段,胡萝卜50克切片。2、食用油5ML,倒入胡萝卜,翻炒均匀,倒入西芹,百合100克,翻炒均匀。3、然后加入鸡粉2克,盐4克,翻炒均匀。4、最后炒熟即可。5、成品图如下。
西芹百合怎样做比较好吃?
西芹焯水时加盐可以使其颜色更加鲜亮。百合焯水时间不宜过长,以免失去脆嫩口感。炒制过程中火候要快,以保持食材的清脆。勾芡时要快速翻炒,避免淀粉糊锅。总之,通过以上步骤和技巧,你可以在家中轻松制作出既美观又美味的西芹百合。这道菜不仅适合日常餐桌,也适合作为节日佳肴,为家人带来健康与美味的...
西芹百合怎么炒菜好吃?
1、西芹洗净,如有老筋,可用刮皮刀削干净,然后切小块,鲜百合洗净剥片,大蒜拍碎。2、准备一个碗汁(清水,盐,糖,芝麻油,生粉,鸡粉。3、先把西芹开水焯烫,再冲凉水备用。4、锅烧热,放油,爆香蒜粒。5、下西芹与百合快炒,当百合呈现透明的状态时,倒入碗汁。6、大火快速炒匀,即可出...
清淡家常菜素食菜做法 怎么做清淡家常菜素食菜
1、西芹百合:西芹洗净,斜切成小段。锅里水煮开,放入西芹焯水一分钟左右,捞出冲凉水沥干。百合去掉黑色部分,掰成小片,洗净沥干。烧热锅,倒入油加热后,放焯过水的西芹,翻炒片刻。放入百合,加盐和鸡精调味,快速翻炒入味,看到百合边缘变透明马上关火出锅。2、泡椒衰衣黄瓜:黄瓜洗净,用一根或...
西芹百合怎么做更加营养美味?
焯水:西芹斜刀切成段,红椒切轮,鲜百合拆散成小花瓣。分别将西芹和百合放入沸水中焯水,然后捞出沥干备用。调味料准备:提前将盐、白糖、鸡精和水淀粉按比例混合好,调成调味汁备用。炒制:先热锅冷油,下蒜末和姜丝爆香,接着加入西芹快速翻炒,再加入百合和红椒翻炒均匀。调味:炒至食材基本熟透...
做西芹百合炒肉丝的教程有哪些?
焯水处理:将西芹和百合分别在沸水中焯水,西芹焯水时间约1分钟,百合约30秒,然后迅速捞出过冷水沥干。这一步可以去除蔬菜的涩味,保持脆嫩。热油炒肉:锅中加入适量食用油,油热后放入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色,肉丝炒至断生后盛出备用。炒蔬菜:锅中留底油,加入蒜末和姜末爆香,然后加入西芹...
西芹炒百合怎么做好吃
【西芹炒百合】1.准备食材:鲜百合几颗,切去两端,打散后 在清水里浸泡十分钟,浸泡过的百合味道更加甘甜。摘好的西芹几根,从中间一分为二,再斜刀切成菱形片,红椒半个去籽后也切成菱形片和西芹放在一起配色比较好看。2.焯水:锅内加入适量的清水,再加入少许植物油,水烧开以后,先倒入西芹和...