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10 斤鲜肉出几斤香肠

发布网友 发布时间:2022-05-11 07:51

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热心网友 时间:2023-10-09 02:10

十斤鲜肉能制作出12斤香肠。
香肠做好后,需要将其挂在通风较好的地方进行晾晒。如果发现气泡,则需要用针刺破排气。并且每隔12厘米左右为1节,并用麻绳系牢固。
中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。世界上最长的香肠是2008年12月27日,在罗马尼亚首都布加勒斯特,厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠,从而打破世界记录。
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