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松茸菇炖鸡汤的做法,松茸菇炖鸡汤怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 13:32

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1个回答

热心网友 时间:2023-08-14 03:52

材料

鸡650克、松茸100克、猪骨300克、食盐7克、生姜20克。

详细内容

    01

    鸡清洗干净后剁块,沥水备用。


    02

    猪骨清洗干净,放水中浸泡半小时再捞起。


    03

    松茸菇、红枣清洗干净,生姜切片。


    04

    取一砂锅放入适量清水,后加入红枣、松茸菇、姜片。


    05

    加入猪骨头。


    06

    加入鸡块。


    07

    大火烧开,然后撇去浮沫。


    08

    转小火慢炖2小时。


    9

    关火后,加入盐调味即可出锅食用。


    特别提示

    煲的时候要用小火来煲,不要用太大火,小火煲可以让鸡肉更加入味。

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