发布网友 发布时间:2022-04-21 13:32
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热心网友 时间:2023-08-14 03:52
材料
鸡650克、松茸100克、猪骨300克、食盐7克、生姜20克。
详细内容
01
鸡清洗干净后剁块,沥水备用。
02
猪骨清洗干净,放水中浸泡半小时再捞起。
03
松茸菇、红枣清洗干净,生姜切片。
04
取一砂锅放入适量清水,后加入红枣、松茸菇、姜片。
05
加入猪骨头。
06
加入鸡块。
07
大火烧开,然后撇去浮沫。
08
转小火慢炖2小时。
9
关火后,加入盐调味即可出锅食用。
特别提示
煲的时候要用小火来煲,不要用太大火,小火煲可以让鸡肉更加入味。