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墨鱼怎么做好吃。

发布网友发布时间：2022-04-21 14:10

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热心网友时间：2022-05-23 15:44

墨鱼炒西兰花的做法
1.新鲜的墨鱼去骨、去内脏，剥去表面黑鱼，洗净。墨鱼头剁去，另行处理
2.在墨鱼内面用刀交叉斜切、起花，切成小长方块

3.将菜花摘小朵，放在盐水里浸泡几分钟，洗净
4.锅内加清水烧沸，投入墨鱼快速汆烫捞出

5.炒锅放花生油烧开下蒜米辣椒爆香。放进焯过水的墨鱼爆炒
6.同时，这边锅里灼烫西兰花

7.把灼烫好的西兰花放进炒锅中，加入盐、味精、淀粉水快速翻炒均匀，起锅

热心网友时间：2022-05-23 15:44

白灼墨鱼的做法步骤

1
鲜活大墨鱼一只

2
将墨鱼沿腹部剖开，撕掉表皮，清洗干净。

3
这是墨鱼的内骨骼，也叫乌贼板，海螵蛸，可以用来止血。老家的渔民如果有刀伤，用它磨粉敷在伤口上能很快止血。

4
将洗净的墨鱼肉斜刀切成片。

5
锅里加水烧开，加入姜葱，下墨鱼焯熟（水开后加入墨鱼，等水再开就可以了）。

6
做个蘸汁，锅里加适量的油，下拍碎的蒜头和葱花爆香，铲起来加点头抽酱油就可以了。

7
做好的调味汁

8
雪白的墨鱼片，很鲜美。

热心网友时间：2022-05-23 15:45

泡椒墨鱼

热心网友时间：2022-05-23 15:44

热心网友时间：2022-05-23 15:45

泡椒墨鱼

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