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凉拌罗汉笋的做法，超市买的袋装的，怎么做？

发布网友发布时间：2022-04-21 13:40

共1个回答

热心网友时间：2022-07-10 17:37

凉拌罗汉笋的做法

原料：

白嫩罗汉笋500克，白糖100克，白醋15克，浓缩橙汁500克。

制法：

将罗汉笋入沸水锅先“飞”一水，捞出凉好。

再整齐地摆放于洁净保鲜盒内，倒入浓缩橙汁，加入白糖和白醋，将其淹没后；

置冰箱冷藏约6小时，即可切段装盘上桌。

特点：

色泽淡雅，味道甜酸，质脆爽口。

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